如题所述
第1个回答 2022-11-16
腌制酸豆角要加醋，下面是做法。
准备食材：豇豆、盐、凉开水、白醋。
1，首先我们把豆角洗净沥干水备用，不用去蒂，如下图所示。
2，然后把沥干水分的豆角装入玻璃罐子里，加上适量的盐，如下图。
3，然后再加上适量的白醋，根据自己口味，喜欢很酸的可以多加一点。
4，然后我们再加入凉白开水，把整个罐子加满，没过豆角。
5，最后我们还要在最上面加上适量的食用盐，如下图所示的样子。
6，盖上里面密封盖，在盖上外层盖子，放一个角落半个月左右就可以食用了。
