如题所述
第1个回答 2018-06-13
云南杂酱米线的做法
1.
米线泡发一晚上。再用开水煮会，直到找到自己喜欢的软硬口感。然后捞出来，过凉水。
2.
木耳泡发，火腿切片，豆皮泡发，胡萝卜切片。
3.
将生菜娃娃菜洗干净
4.
油七分热，将葱姜蒜香菇爆香
5.
将大骨汤粉适量放入，各类食材，除了生菜。或者是自己喜欢的东西放进去。加入番茄酱，肉酱，盐巴，调料，鸡精。最后放入米线，出锅
6.
生菜放进去，加入辣椒油，花生粒，香菜等
7.
搅拌起来，可以吃了
1.
米线泡发一晚上。再用开水煮会，直到找到自己喜欢的软硬口感。然后捞出来，过凉水。
2.
木耳泡发，火腿切片，豆皮泡发，胡萝卜切片。
3.
将生菜娃娃菜洗干净
4.
油七分热，将葱姜蒜香菇爆香
5.
将大骨汤粉适量放入，各类食材，除了生菜。或者是自己喜欢的东西放进去。加入番茄酱，肉酱，盐巴，调料，鸡精。最后放入米线，出锅
6.
生菜放进去，加入辣椒油，花生粒，香菜等
7.
搅拌起来，可以吃了
