国家收购的第四种粮食是

高粱
据国家发展改革委10月14日消息，国家发展改革委、农业农村部等五部门发布通知称，2022年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2022年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤115元。
为保障国家粮食安全，进一步完善粮食最低收购价政策，2022年继续对最低收购价小麦限定收购总量。根据近几年小麦最低收购价收购数量，限定2022年最低收购价小麦收购总量为3700万吨。限定收购总量分两批次下达，第一批数量为3330万吨，不分配到省；第二批数量为370万吨，视收购需要具体分配到省。