amd的3600用amd自己出的超频软件能锁频不？

如果楼主使用的主板支持处理器超频功能，那么一般使用AMD Ryzen Master软件是可以进行超频、锁频的。
至于能不能稳定就看主板做工用料和处理器体质如何了，如果设定超出了处理器的体质范围，那就可能出现不稳定。