汉字出来偏旁之外的部分叫什么?

偏旁是合体字的结构单位。从前称合体字的左方为「偏」，右方为「旁」；现在把合体字的组成部分统称为「偏旁」。位於字的左边，叫「左偏旁」；位於字的右边，叫「右偏旁」。
部首外型为常用字者，直接称呼「～字旁」，如：鱼字旁、羊字旁、食字旁。