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炒菜时什么时候放蒜合适
有人说开始放
其他回答
第1个回答 2008-03-20
一般来说,如果是我,我放在先在幼油里让它爆香.这样的话,到最后的时候那个蒜的味道已经融入菜里面了。
第2个回答 2008-03-20
我是等油好了放葱姜蒜
第3个回答 2008-03-20
放在没里爆一下,但放的时候油温一定不能太高.
第4个回答 2008-03-20
收油的时候!
第5个回答 2008-03-20
放在油里爆香!
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