塔城 | 一座安静又休闲的城市

如题所述

第1个回答  2022-07-09
那日,从乌鲁木齐途径克拉玛依又来到塔城,经过了路上九个多小时的奔波,又经历了层层安检,终于顺利抵达了塔城市。

塔城市真是一座对待同声翻译十分友好的城市,初次见到Boss的老首长,果然越优秀的人越低调,越谦卑。一桌子领导坐一起吃饭,果然话题都是城市规划、发展。

塔城地区,地处新疆维吾尔自治区西北部,北部是西准噶尔山地,南部为北天山山地,中东部是准噶尔盆地,地形多具特色,属温带大陆性气候。也是历史上中国通往中亚的重要通道。

你好,塔城!再度来到这座城,从一个自我介绍开始,Boss很自然的介绍我的个人情况和职业履历,对于这种完全被大家所尊重的感觉,表示十分欣慰和感动。塔城人的聚会有点特别,一般不太喜欢去大酒店,而是去一些农家乐,休闲为主,谈事为辅,完事了大家聚一起聊聊天儿喝喝酒。

塔城是一个多民族地区,俄罗斯族是中国56个少数民族中人数最少之一,新疆境内约有九千余人,塔城就有三千多人。他们通常分布在塔城、伊犁、阿勒泰、乌鲁木齐及东北、内蒙古等地。因而,塔城的饮食不仅有俄罗斯族文化,更是融合了各民族的饮食文化。

俄罗斯街边的烤鸡店总是能给我留下特别深刻的印象,特别是大雪后,冒着热气的烤鸡炉子,旁边站着穿着皮大衣戴着皮帽的俄罗斯大叔大婶,在炉子边儿上忙里忙外,看到这番景象就感觉特别带有生活烟火气。

俄罗斯族的纯果果酱,种类丰富,多是自制且没有任何添加剂,它是俄罗斯列巴/面包还有馕的绝配。

今天来到这一家农家乐,自打上了舌尖上的中国,就获得了不少荣誉,当日主厨和老板还经常受到采访。老板接受完采访,抓紧戴起手套拿了一个大列巴火急火燎的掰扯着。面包的嘶嘶声,搭配着面包的飘香四溢,不一会儿功夫就摆上了桌。

塔城的烤鱼也带着俄罗斯风情,新鲜的鱼经过特殊腌制,慢火烤制,很有俄罗斯特色,也具有塔城的特点。

简单的几道热菜,听着领导发表自己的建议和看法,规划一下几日的工作安排,这就到了吐真心,相互干一杯的时刻。

酒桌子上谈事不喝酒,除了能力就是本事,桌上无一人劝我酒。这就以茶代酒,回敬各位。

待领导汇报完工作,谈完事,已是空中繁星点点。这样的庭院,白天是一个静谧之地,夜晚皎白的月光下,也有了自己的诗意。

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