如题所述
第1个回答 2012-07-13
肉天生啥样是啥样,你不用食品添加剂改良,只能让喟牛的人从饲养上想办法。任何只要添加进去东西,改变了肉结构,不管是天然还是合成的,就是添加剂。本回答被网友采纳
第2个回答 2012-07-13
切的方式要注意,不要顺着肉的丝切,要切断!
想要肉好吃,当然首先要买好肉,肥瘦搭配就好,入锅之前,先放点清油,揉揉。
再炒就又嫩又滑了!
想要肉好吃,当然首先要买好肉,肥瘦搭配就好,入锅之前,先放点清油,揉揉。
再炒就又嫩又滑了!
第3个回答 2012-07-19
加红薯淀粉口感就很嫩很滑