东北人管电磁炉叫什么

电陶炉。什么锅都能用的电磁炉叫电陶炉，电陶炉是直接将热量传给锅，所以这个锅的材料可以多种多样，电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。