单身狗一个人做饭，做什么菜好

1、炸酱面
面条，肉馅，豆瓣酱、黄瓜、超市买，豆瓣酱放少量水调稀，加油，放葱花，放肉馅，变色后方酱，5-10分钟，看酱的稀稠度。
烧水，下面，煮熟。用擦子把黄瓜擦成条。好吃的一笔。
2、炒饭
闷一锅饭。 火腿，胡萝卜，葱、油菜、鸡蛋超市买。
火腿切丁，胡萝卜擦丝，油菜切段。鸡蛋2个打碎。放油，油热放鸡蛋。放火腿，放胡萝卜丝，放油菜段，放米饭，放点鸡精，放盐，炒3-5分钟，香的一笔。
3、熬汤
超市买猪的大棒骨，让师傅给你敲碎。葱姜蒜贮备好。海带条或者藕超市买点。
一锅水做开，骨头扔进去煮5分钟，拿出来，扔进砂锅，葱姜蒜扔进去，海带藕，放4分之三水，烧开，调制最小火，你就可以去玩了。2玩完了回来放点盐，放些枸杞，喝汤。
生活可以单身，但不能单调。吃的可以简单，但不能简陋。希望你早日结束单身生活，享受逛超市做饭的快乐。

酱爆鸡丁盖浇饭
鸡脯肉1块 / 米饭 / 胡萝卜1根/黄瓜1根 / 青椒1个 / 花生米/甜面酱 / 葱白 / 蒜头 / 鸡蛋(取蛋清)

1.黄瓜胡萝卜去皮切丁(大小随意)，青椒去蒂切小块，蒜和葱白均切末，备用
2.鸡脯肉切丁后，取蛋清，用蛋清，1勺料酒，少许盐，拌均匀，腌制5分钟
3.锅中倒适量油，烧热后，下胡萝卜丁，蒜末葱末煸炒2分钟，然后下入黄瓜和青椒炒1分钟
4.将腌制过的鸡丁下入，不停翻炒以防粘锅，至鸡丁变色，粒粒分明
5.将鸡丁等食材用锅铲推至一旁，将1勺甜面酱，1勺豆瓣酱倒入锅中央，稍稍加热后，和食材一起翻炒均匀，再倒入花生米，略炒1分钟左右就行了，盛起浇在热米饭上即可
混汤面
鲜面条一人份 / 白菜三四片/新鲜香菇三四朵 / 盐1/2小匙 / 冰糖两粒/生抽1小匙 / 水1大碗 / 胡萝卜一段

1.白菜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，香菇去蒂切丝待用
2.锅烧热下1大匙的油，入香菇丝大火煸香，边缘微焦香味四溢，下胡萝卜丝和白菜炒匀，倒入一大碗水(冷的热的皆可)，锅中发出呲啦的响声，水烧开后转中火
3.下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可)根据面条粗细不同时间也是1-5分钟不等，自己掌握

蛋炒饭、煮米线、煮面、或者买即食料包来，自己DIY，比如大蘑王菌菇料理什么的，加热一下就可以吃啦，配个主食，特别方便，懒人必备，单身狗最爱

午餐的话，建议一个荤菜一个素菜。如果觉得麻烦，你可以炒一盘量稍微大一点的菜，里面放点肉丝，青菜，辣椒之类的，省事，而且营养也够了。
晚餐可以煮面条，煮饺子这一类的面食，因为不需要洗太多碗。
懒得做饭，就去超市，菜市场转一圈，应该能看到想吃的。

炒个肉丝素菜，少一个蛋汤，一菜一汤，自娱自乐