如题所述
五谷即稻、黍、稷、麦、豆。
1、稻
读音:dào
简介:
水稻是人类最重要的之一。它有着悠久的栽培和食用历史。世界上一半的人口吃大米,主要分布在亚洲、以及热带美洲和非洲的部分地区。水稻总产量居世界第三位,低于玉米和小麦,但能维持大量人口的生活。
2、黍
读音:shǔ
简介:
黍是我国的一种小杂粮。它是一种一年生粮食作物,当它成熟时,它是金色的。它是中国北方一种重要的粮食作物。小米去皮时叫,这种米饭很粘。是5月5日端午节做粽子的原料之一,另外,小米磨成面粉后,仍然是制作油饼的原料。
3、稷
读音:jì
简介:
又叫小米。在北方,它叫小米。谷子去壳时,谷粒小,直径约1毫米。谷子是世界上最古老的栽培作物之一,起源于中国北方的,是中国古代的主要粮食作物。
所以夏商属于“粟文化”。谷子生长在多种抗旱品种中,俗称“五色谷子”,包括白、红、黄、黑、橙、紫等颜色的谷子,以及粘谷子。中国最早的葡萄酒也是用小米酿造的。
4、麦
读音:mài
简介:
小麦是三大粮食之一,几乎所有的粮食都用作食物,其中只有约六分之一用作饲料。是世界上最早种植小麦的地区,中国是世界上最早种植小麦的国家之一。
小麦颖果是人类的主要食物之一。磨成面粉后可制成面包、馒头、饼干、面条等食品。发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如)或。
5、豆
读音:dòu
简介:
它原产于中国,在中国各地种植,并在世界各地广泛种植。大豆是我国重要的粮食作物之一。它已经被栽培了五千年。古称“蜀”。是我国的主要产区。大豆最常用于制作各种豆制品、提取、酿造酱油和提取蛋白质。
扩展资料:
五谷学说产生于春秋战国时期。但解释不同。一种是小米、小米、小麦、蜀黍和大米;另一种是小米、小米、小麦、蜀黍和大麻。
这两种理论的主要区别在于稻米和大麻的存在。造成这种差异的原因是当时有五种以上的作物。“百粮”、“六粮”、“九粮”理论的存在是一个明确的证明,不同地区的作物品种不同。
据史料记载,“五谷”最早的种植出现在。商周时期,中国正处于奴隶制社会的繁荣时期。人们种植了更多的农作物,国家大力支持农业的发展。“”实行集体劳动,提高了。
参考资料来源: