我的馒头烦啊

如题所述

第1个回答  2020-03-22
你试着用鲜酵母和着泡打粉和面,开的时间别太长,揉好了以后放在温锅上再醒发半个小时,然后再蒸,保证做出来的馒头既白又蓬松,口感特棒
第2个回答  2020-03-24
如果你的材料都放对了,且手法也对,那说不定就是,火的问题了,要不就是你的碱少了然后馒头好了以后,你没有及时取出来的原因了。

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