在水里如何分辨生鸡蛋和熟鸡蛋

放在液体里
不是水
熟鸡蛋上升，生鸡蛋下沉。因为熟鸡蛋已经在熟的过程中稀释掉了一些东西，所以比生鸡蛋轻，则上升，而生鸡蛋则下沉。

把鸡蛋放在桌面上旋转，能一直转下去的就是熟的，转了几下就不转了的就是生的。因为熟的里面的蛋清蛋白已经凝固了，而生鸡蛋里面还是液体所以旋转起来效果不一样