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四川乐山的钵钵鸡用的卤油究竟是什么油?
如题所述
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第1个回答 2020-05-24
四川钵钵鸡里所谓的卤油就是这个泡串的汤汁,不是说的某一种调料而是一种由多种调料按照比较调配而成的
第2个回答 2020-05-24
这个应该是由多种调料制作出来的卤料,然后才能做出很好吃的钵钵鸡。
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