答案：饮食的饮是什么偏旁

饮
食字旁。
喝，又特指喝酒:~水思源。~酒。~泣(泪流满面，流到口里，形容悲哀到了极点)。~鸩止渴;指可喝的东西:冷~。~料。~食。
粤语的饮字，基本可通喝字。所以粤词里基本没有"喝"字的出现，如:粤语的:饮酒、饮茶等