知道我的饭菜什么时候最好吃么!-=-
错!比起快餐的时候 我的饭菜是最好吃的!
鄙视快餐!__赶快着上餐忘了放油!你说难吃不
另类风格的你答答呀
第1个回答 2014-02-18
在我国,快餐一词是20世纪80年代的外来语,快餐是在人们对时间的价值越来越重视
的背景下出现的,为迎合人们节约时间的需求而出现的一种简约的供餐方式,其显著的特
点就体现在“快”上:制作时间短、交易方便、吃不复杂。中西方对快餐都有自己的定义:《中国快餐发展纲要》定义:为消费者提供日常基本生活需求服务的大众化餐饮(Public
feeding),其主要特征是:制售快捷,食用便利,质量标准,营养均衡,服务简洁,价格
低廉,经营方式包括店堂加工销售和集中生产加工配送、现场出售或送餐服务等。
美国《Encyclopedia of Food Science and Technology.1992》的定义:由提供大
众一日三餐的快餐店分销的可即刻食用的食品(Fast foods),其特点:节时性、方便性、定时性、品质高度一致性、清洁性、即食性、价格合理、营养均衡,不耐储存性。经营方式:可提供或不提供就餐设施;点餐和供餐之间只需很少或无需等候时间。一般是指快捷就餐,连锁经营,利用工业化手段保证食品质量稳定,价格低廉使一般人吃得起。
的背景下出现的,为迎合人们节约时间的需求而出现的一种简约的供餐方式,其显著的特
点就体现在“快”上:制作时间短、交易方便、吃不复杂。中西方对快餐都有自己的定义:《中国快餐发展纲要》定义:为消费者提供日常基本生活需求服务的大众化餐饮(Public
feeding),其主要特征是:制售快捷,食用便利,质量标准,营养均衡,服务简洁,价格
低廉,经营方式包括店堂加工销售和集中生产加工配送、现场出售或送餐服务等。
美国《Encyclopedia of Food Science and Technology.1992》的定义:由提供大
众一日三餐的快餐店分销的可即刻食用的食品(Fast foods),其特点:节时性、方便性、定时性、品质高度一致性、清洁性、即食性、价格合理、营养均衡,不耐储存性。经营方式:可提供或不提供就餐设施;点餐和供餐之间只需很少或无需等候时间。一般是指快捷就餐,连锁经营,利用工业化手段保证食品质量稳定,价格低廉使一般人吃得起。