冯坪乡的经济发展

冯坪乡是一个农业大乡，其农业人口的比例达98%以上。主要的农作物有玉米（俗称苞谷）、马铃薯（俗称为洋芋）、红薯（俗称为红苕）等作物。其农产品极其丰富，奉节县县城居民所食用的洋芋有50%以上是来自冯坪乡。
冯坪乡近几年来，抓住以退耕还林还草工程为主的保护生态环境建设的契机，大力发展种植业和养殖业。在低山地带种植以甜桃、甜柚、红橘、广柑等优良品种为主的小水果；在中山地带种植良桑，发展养蚕，大力发展生猪养殖。据统计冯坪乡每年饲养的生猪达到10000头左右，其生猪远销湖北的宜昌、武汉、沙市等地，冯坪乡的腊猪肉是享有盛名的，其色、香、味俱全。仅奉节县城居民食用的腊猪肉有一半以上是冯坪乡的养殖户经过加工、腌制而成的。冯坪乡还规划进一步利用这一优势，加强与外地企业合作，让冯坪的腊猪肉走向全国。在中山区种植以雪梨、苹果、葡萄等品种为主的经济水果带。在高山地带发展以山羊、黄牛（又名菜牛）的草食性牲畜为主的养殖业，种植以魔芋、贝母等为主的药材和经济作物。经过精心规划和组织，通过全乡广大干群的共同努力，推动了冯坪乡经济社会持续、健康、稳定、协调发展，逐步形成冯坪乡“三带”经济的新格局。