如题所述
第1个回答 2022-11-06
1.请讲述一下生活中比较邪门的真人真事
OK,我来讲个吧。
我婆婆很早就死了,爷爷平时就一个人住。大家知道回魂夜吧,说的当天晚上死去的人会回来,而亲人那天晚上也要出去,别待在家里,但我爷爷一把年纪了他也不信这些。
我妈妈那天还对他说,让他回我们家,和我们住一晚。但我爷爷不信,结果5点多,爷爷就给我妈妈打来了电话,说刚才我婆婆回来了,早上我们起来就去了爷爷那,我爷爷坐在板凳上,讲着昨晚发生的故事,说其实他当晚睡觉时心里还是有点怕,他就放了把菜刀在枕头底下,以防万一。
半夜他就觉得有人在拉他床单,他睁开眼睛就看到我婆婆蹲在床边拉床单,我爷爷就以为可能是自己做梦吧,他没管,准备睡时,可还在扯床单,我爷爷就对着她说,你回来干什么?婆婆没说话,一直扯,我爷爷就说人死了,就安心走吧。我婆婆还是在扯,爷爷就说,听到没有,安心走吧,婆婆还是没走,结果爷爷马上坐起来,拿着枕头下的刀就挥,婆婆就不在了,他就把缸里的米拿出来洒,一直等到天亮。
我问爷爷只有婆婆一个人吗?他说旁边还有个小孩,那个小孩在跳绳。我爷爷只有哮喘,身体一向很好,每天都锻炼身体应该不是幻觉。
后来我想想,爷爷那么一大把年纪了,还撒谎就没意思了。噢,还有一点,说死去的人她生前用的东西都要烧掉,当时就忘了那床单,呵呵。
2.比较邪门的一件事,大家来说说有一件事让我每次回想的不寒而栗,
拿出了50分,到底想要什么答案呢? 告诉你是巧合,恐怕你一万个不信;说有人动手脚,但事后并没人澄清此事。
就说撞了邪,闹了鬼,又怎么样呢?并没有给你将来的生活带来什么麻烦,给你解释的多好,又有什么用呢? 要我说,这件事真正给你的启示,就是告诉你这个世界有很多我们人类还不了解的怪异现象,或许是另外空间的灵体在作怪,或许还有其他的原因,这种事情只有自身经历一次才能有感受,往往说给别人听时,通常会遭到不懈和嘲笑。 既然自己已经经历过不可思议的事情,那么在听到更怪异、更神奇的事情时,就没有理由随着众人去质疑,就像当初别人质疑你。
再深入的思索一下,是否还必要坚持那个自欺欺人的无神论。
3.生活中要注意的邪门事
1.卧室中最好不要有镜子,如果有,一定不要冲着床。
⒉如果没拉住窗帘,半夜醒来,不要往窗户那边看。 ⒊上床后,拖鞋要朝外摆,不可以鞋尖朝床放。
⒋长时间不睡人的床,再用时,要换个位置,驱除邪气。 ⒌夜里不要随便掀开窗帘往外看,起码,要先咳嗽一声再掀开,否则,可能看到不该看的东东(比方说XF小女人之类) ⒍夜里有人叫你名字,不要随便答应,尤其是在荒凉偏僻的地方。
⒎半夜去洗手间,不要看镜子。 ⒏晚上睡前,最好要把电视电脑的电源拔掉。
⒐女孩子阴气重,如果一个人在房屋里,更要注意。 10.司空不宜留荫 在面相学上,司空乃发光之处,若额前留“荫”遮及司空位,等于弄熄这盏明灯,霉气、衰气便会缠住你不放,灵体鬼怪也容易接近你,故司空位的头发最好剪碎或拨开。
11、逛夜街忌穿红衣 夜晚外出,有两大忌,一忌穿黑衣,皆因黑黑沉沉的颜色,鬼怪灵体最喜欢依附在此。二忌穿红衣,红色对于恶鬼来说,属标奇立异的颜色,容易惹起注意,爱出夜街的男女要谨记。
12.戒鬼字挂口边 “小鬼”、“衰鬼”、“鬼理你”、“这么鬼麻烦啊”是不少人的口头禅。记住,这类说话不宜多说,因发音磁场可能会触及鬼怪。
如果你常把“鬼”字挂口边,实在要戒。 13、长走廊安灯 很多家居间隔都有长走廊,长走廊经常不见阳光,造成阴盛阳衰的局面,是鬼怪灵异最爱藏匿之处,所以若家中有长走廊,记得装一盏长明灯增强阳气,免得鬼怪停留不走。
14、爬山戴玉器 登山远足是不错的假日消闲活动,但由于高地湿气重,加上很多动物死后,尸体腐化于此,无形中强化了负面磁场。不想见到“脏东西”,不妨佩戴一些玉器饰物,借此增强个人的正面磁场。
15、别玩碟仙笔仙 年轻人爱寻求 *** ,喜欢大伙儿玩碟仙、笔仙,从而预知未来事。事实上,如此直接与灵体接触、沟通,日常很容易会感应到“它们”的存在。
尤其发觉近排印堂发黑气者,这类玩意更是大忌。 16、八卦挡邪气 殡仪馆是先人出殡的地方,兼且弥漫哀伤气氛,故负面磁场旺盛。
家住殡仪馆附近的朋友,建议在窗外挂一块八卦。当中的八个卦数代表正气,正气十足,自然不怕邪气入屋,住近殡仪馆都不怕。
17、探病先拜家神 若需要经常出入医院探病,事前不妨往拜神,求个心安理得。若然探望的病人是你的亲戚,拜祭家神特别奏效;而倘若病人是朋友而非亲戚,则可以到一般庙上香祈求神明庇佑。
18、住酒店忌尾房 去旅行住酒店,不少人都说尾房不宜住。这的确有根有据,皆因尾房通常日照不足,有欠阳气,而灵体最喜欢流连此类阴暗之地,所以如果住酒店被分配尾房,不妨换房。
19、灵性号码要避忌 至于酒店房间的门牌号码也需留意,在风水学上,“二”及“五”均属灵性的数字,故酒店房间尾数不宜有“二”或“五”,不然容易引起灵怪注意,时运低者便可能和“它们”撞个正着。1.晚上睡觉,如果是一个人睡,千万不要空太多地方,最好睡在正中间,不然容易被压床. 2.养黑色宠物的人,12点后和凌晨4点之前不要带宠物出门. 3.夏天晚上开窗睡觉时,窗纱要撩起一个小角(众人:有蚊子!!!),让“好朋友“好进好出. 4.晚上如果要出门,要好好梳头,不要穿红衣黑衣. 5.爱美的朋友,不管你多爱美也不要将手指刷白色指甲油,脚刷黑色指甲油. 6.不要在太晚时看鬼故事或鬼片. 7.不要把钱放在零钱放在房间门口的桌子上. 8.不要床铺黑色(白色)床单,你却穿红睡衣躺在上面. 9.地要经常擦. 10.洗衣时如果手出血了,不要滴在洗衣盆里. 望采纳。
4.生活中有什么生活小常识,小窍门
处理烧焦米饭的小窍门 那就是在烧糊的米饭上放一块面包皮,盖上盖关火焖5分钟,面包皮就可以把米饭的糊味吸收掉了。
煮粥不溢的小窍门 煮粥时在锅里滴几滴芝麻油,开锅后用中、小火煮,粥就不会溢出来了。 解决米饭夹生的小窍门 想解决米饭夹生,用筷子戳几个直通锅底的洞,再按500克米和50克黄酒的比例把黄酒沿筷子倒入锅内,再用文火焖至黄酒挥发即可 熬豆浆防沸小窍门 熬豆浆的时候加一到两滴香油,豆浆开后就不容易沸出锅了。
蒸馒头或做匹萨的小窍门 蒸馒头或做匹萨时,活面时加入些牛奶或酸奶,可使面更松软可口。 巧放韭菜的窍门 巧放韭菜的窍门,把择好的韭菜包在大白菜叶里,放在阴凉处,韭菜就可以保鲜不容易腐烂了。
煮土豆的小窍门 白水煮土豆时,水中加一些牛奶,不但味道好,而且会使土豆变白 巧使鸡肉变嫩 在煮鸡时,先将其用凉水和少许食醋泡两个小时,再用微火炖,其味道就会变得香嫩可口了。 炖鸡的小窍门 炖鸡时加点山楂。
可以让鸡肉迅速变烂。 用微波炉蒸鱼的小窍门 微波炉蒸鱼时,把鸡油块和鱼一起蒸,鱼吃起来滑溜好吃。
煮水饺的小窍门 煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢。 炖排骨的窍门 那就是炖排骨或者猪肉时放入茶叶包,这样不但肉更容易烂,也起到解腻的作用。
柠檬的妙用 在刀的切面上滴点柠檬汁,可使切开后的水果不变色,且保持原来的风味。 煮羊肉汤的小窍门 煮羊肉汤或者羊排骨汤时放入几块新鲜的桔子皮,不仅味道鲜美,还可以减少油腻。
煮饭的小窍门 煮饭时,兑进一杯啤酒,煮出来的米饭松软有光泽,又爽口。 切蛋不碎的小窍门 切蛋不碎法,在切鸡蛋、鸭蛋、咸蛋、松花蛋时,先把菜刀在开水中浸一会再切,这样热刀切出来的蛋片光滑整齐不碎,也不会沾在刀上。
清洗菜板的小窍门 切过肉或有鱼腥味的菜板一定要用冷水冲洗,因为如果用热水的话会使菜板上的蛋白质凝固,残留的味道不容易去掉。 炖鸽子去腥味的窍门 在家炖鸽子时,要在清洗的时候挖清肺部,这样才可将较重的腥味去除。
巧存螃蟹的妙招 活螃蟹煮熟放入容器,再把煮过螃蟹的原汤倒入容器内,冷却后保存,可长期保存不变味。 使绿叶菜过水不褪色的妙招 我们在焯绿叶菜时,放点色拉油和盐就会使绿叶菜油绿油绿的,既美观又营养。
解决想吃辣椒又怕辣的妙招 把辣椒一刀切开,取掉里面的筋和籽,再用水洗净。这样可以除去百分之七十的辣味。
生蛤蜊巧取肉的妙招 把蛤蜊洗净放在冰箱里冷冻两小时后取出,蛤蜊可以开口,然后用勺子把肉取出即可。 保存活虾的窍门 把活虾放入黑袋里,留下透气空,放入冰箱冷藏,温度在4~10°c,这样虾可以保存几小时不死。
煮米饭的小窍门 煮饭前往锅里倒入一些食醋,1公斤的米不要超过1毫升的醋就可以了,这样煮出来的米饭不但没有酸味,而且口感松软,还更容易保存。 清蒸鱼的小窍门 在清蒸腥味很大的鱼时,可以先用啤酒腌制10—15分钟,这样做出的鱼不仅腥味大减,而且还能吃出螃蟹的味道。
炒牛肉的小窍门 炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。 去除汤油腻的小窍门 有些油脂过多的原料熬出的汤特别油腻,遇到这种情况,可将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内,可去除油腻。
排骨汤增鲜的妙招 炖排骨前将排骨抹上盐,放入冰箱中冷藏2小时,取出洗净后,炖出的汤清,肉香,而且省时。 除去鲜鱼上粘液的窍门 洗鲜鱼时,只要在放鱼的盆中滴入1-2滴生植物油,就可以除去鱼上的粘液! 切鱼不打滑的妙招 切鱼时由于鱼表面有粘液,较为湿滑,鱼会在手下打滑,此时在鱼的表面涂些醋,就可解决了,同时还能去腥又保鲜呢! 冷冻鱼变鲜的小窍门 冷冻过的鱼,烧制时在汤里加些牛奶,会使鱼的味道变鲜。
泡发干香菇的窍门 那就是将干香菇放在密封容器里加入温水摇晃2——3分钟即可。 巧防莲藕变黑的小窍门 把切好的莲藕泡在加了醋的冰水中,莲藕就不会被氧化变黑。
巧去蔬菜农药的妙招 洗蔬菜时,可用洗米水来洗涤,它能把蔬菜上面的农药洗净。 炖羊肉的小窍门 炖羊肉的时候, 放一些绿豆一块炖可以去膻。
______________________________________ 做汤的时候如果汤太咸 做汤的时候如果汤太咸又没法多兑水时,把一把米或面粉用布包起来放入汤中。 这样汤就不会太咸了。
油煎豆腐的小窍门 油煎豆腐时会向外溅油,如果先把切好的豆腐放在微波炉里微火一分钟再煎,问题就解决了。 炖鸡肉的小窍门 炖鸡肉的时候放几个山楂,鸡肉会很快酥烂,汤会更鲜美。
炒土豆小窍门 炒土豆的时候加入些醋,可以避免烧焦,又可以分解土豆中的毒素。 去鱼腥线时的小窍门 去鱼腥线时,用刀拍一拍鱼背,然后在鱼的头尾切口,从头的切口处可以完整的抽出鱼腥线。
韭菜就不会出水,面食小窍门 包韭菜馅面食的时候,将切好的韭菜加香油搅拌一下,韭菜就不会出水了。 煮猪肚时先放盐还是后放盐 煮猪肚时后放盐:煮猪肚时,不能先放盐,要等煮熟以后再放盐,不然猪肚会缩的像牛筋一样硬! 巧除衣服上的红酒 不慎将红酒洒到棉质衣服上,用肥皂清洗不但不能去掉红酒,反而会使污渍颜色加重,应立即用。
OK,我来讲个吧。
我婆婆很早就死了,爷爷平时就一个人住。大家知道回魂夜吧,说的当天晚上死去的人会回来,而亲人那天晚上也要出去,别待在家里,但我爷爷一把年纪了他也不信这些。
我妈妈那天还对他说,让他回我们家,和我们住一晚。但我爷爷不信,结果5点多,爷爷就给我妈妈打来了电话,说刚才我婆婆回来了,早上我们起来就去了爷爷那,我爷爷坐在板凳上,讲着昨晚发生的故事,说其实他当晚睡觉时心里还是有点怕,他就放了把菜刀在枕头底下,以防万一。
半夜他就觉得有人在拉他床单,他睁开眼睛就看到我婆婆蹲在床边拉床单,我爷爷就以为可能是自己做梦吧,他没管,准备睡时,可还在扯床单,我爷爷就对着她说,你回来干什么?婆婆没说话,一直扯,我爷爷就说人死了,就安心走吧。我婆婆还是在扯,爷爷就说,听到没有,安心走吧,婆婆还是没走,结果爷爷马上坐起来,拿着枕头下的刀就挥,婆婆就不在了,他就把缸里的米拿出来洒,一直等到天亮。
我问爷爷只有婆婆一个人吗?他说旁边还有个小孩,那个小孩在跳绳。我爷爷只有哮喘,身体一向很好,每天都锻炼身体应该不是幻觉。
后来我想想,爷爷那么一大把年纪了,还撒谎就没意思了。噢,还有一点,说死去的人她生前用的东西都要烧掉,当时就忘了那床单,呵呵。
2.比较邪门的一件事,大家来说说有一件事让我每次回想的不寒而栗,
拿出了50分,到底想要什么答案呢? 告诉你是巧合,恐怕你一万个不信;说有人动手脚,但事后并没人澄清此事。
就说撞了邪,闹了鬼,又怎么样呢?并没有给你将来的生活带来什么麻烦,给你解释的多好,又有什么用呢? 要我说,这件事真正给你的启示,就是告诉你这个世界有很多我们人类还不了解的怪异现象,或许是另外空间的灵体在作怪,或许还有其他的原因,这种事情只有自身经历一次才能有感受,往往说给别人听时,通常会遭到不懈和嘲笑。 既然自己已经经历过不可思议的事情,那么在听到更怪异、更神奇的事情时,就没有理由随着众人去质疑,就像当初别人质疑你。
再深入的思索一下,是否还必要坚持那个自欺欺人的无神论。
3.生活中要注意的邪门事
1.卧室中最好不要有镜子,如果有,一定不要冲着床。
⒉如果没拉住窗帘,半夜醒来,不要往窗户那边看。 ⒊上床后,拖鞋要朝外摆,不可以鞋尖朝床放。
⒋长时间不睡人的床,再用时,要换个位置,驱除邪气。 ⒌夜里不要随便掀开窗帘往外看,起码,要先咳嗽一声再掀开,否则,可能看到不该看的东东(比方说XF小女人之类) ⒍夜里有人叫你名字,不要随便答应,尤其是在荒凉偏僻的地方。
⒎半夜去洗手间,不要看镜子。 ⒏晚上睡前,最好要把电视电脑的电源拔掉。
⒐女孩子阴气重,如果一个人在房屋里,更要注意。 10.司空不宜留荫 在面相学上,司空乃发光之处,若额前留“荫”遮及司空位,等于弄熄这盏明灯,霉气、衰气便会缠住你不放,灵体鬼怪也容易接近你,故司空位的头发最好剪碎或拨开。
11、逛夜街忌穿红衣 夜晚外出,有两大忌,一忌穿黑衣,皆因黑黑沉沉的颜色,鬼怪灵体最喜欢依附在此。二忌穿红衣,红色对于恶鬼来说,属标奇立异的颜色,容易惹起注意,爱出夜街的男女要谨记。
12.戒鬼字挂口边 “小鬼”、“衰鬼”、“鬼理你”、“这么鬼麻烦啊”是不少人的口头禅。记住,这类说话不宜多说,因发音磁场可能会触及鬼怪。
如果你常把“鬼”字挂口边,实在要戒。 13、长走廊安灯 很多家居间隔都有长走廊,长走廊经常不见阳光,造成阴盛阳衰的局面,是鬼怪灵异最爱藏匿之处,所以若家中有长走廊,记得装一盏长明灯增强阳气,免得鬼怪停留不走。
14、爬山戴玉器 登山远足是不错的假日消闲活动,但由于高地湿气重,加上很多动物死后,尸体腐化于此,无形中强化了负面磁场。不想见到“脏东西”,不妨佩戴一些玉器饰物,借此增强个人的正面磁场。
15、别玩碟仙笔仙 年轻人爱寻求 *** ,喜欢大伙儿玩碟仙、笔仙,从而预知未来事。事实上,如此直接与灵体接触、沟通,日常很容易会感应到“它们”的存在。
尤其发觉近排印堂发黑气者,这类玩意更是大忌。 16、八卦挡邪气 殡仪馆是先人出殡的地方,兼且弥漫哀伤气氛,故负面磁场旺盛。
家住殡仪馆附近的朋友,建议在窗外挂一块八卦。当中的八个卦数代表正气,正气十足,自然不怕邪气入屋,住近殡仪馆都不怕。
17、探病先拜家神 若需要经常出入医院探病,事前不妨往拜神,求个心安理得。若然探望的病人是你的亲戚,拜祭家神特别奏效;而倘若病人是朋友而非亲戚,则可以到一般庙上香祈求神明庇佑。
18、住酒店忌尾房 去旅行住酒店,不少人都说尾房不宜住。这的确有根有据,皆因尾房通常日照不足,有欠阳气,而灵体最喜欢流连此类阴暗之地,所以如果住酒店被分配尾房,不妨换房。
19、灵性号码要避忌 至于酒店房间的门牌号码也需留意,在风水学上,“二”及“五”均属灵性的数字,故酒店房间尾数不宜有“二”或“五”,不然容易引起灵怪注意,时运低者便可能和“它们”撞个正着。1.晚上睡觉,如果是一个人睡,千万不要空太多地方,最好睡在正中间,不然容易被压床. 2.养黑色宠物的人,12点后和凌晨4点之前不要带宠物出门. 3.夏天晚上开窗睡觉时,窗纱要撩起一个小角(众人:有蚊子!!!),让“好朋友“好进好出. 4.晚上如果要出门,要好好梳头,不要穿红衣黑衣. 5.爱美的朋友,不管你多爱美也不要将手指刷白色指甲油,脚刷黑色指甲油. 6.不要在太晚时看鬼故事或鬼片. 7.不要把钱放在零钱放在房间门口的桌子上. 8.不要床铺黑色(白色)床单,你却穿红睡衣躺在上面. 9.地要经常擦. 10.洗衣时如果手出血了,不要滴在洗衣盆里. 望采纳。
4.生活中有什么生活小常识,小窍门
处理烧焦米饭的小窍门 那就是在烧糊的米饭上放一块面包皮,盖上盖关火焖5分钟,面包皮就可以把米饭的糊味吸收掉了。
煮粥不溢的小窍门 煮粥时在锅里滴几滴芝麻油,开锅后用中、小火煮,粥就不会溢出来了。 解决米饭夹生的小窍门 想解决米饭夹生,用筷子戳几个直通锅底的洞,再按500克米和50克黄酒的比例把黄酒沿筷子倒入锅内,再用文火焖至黄酒挥发即可 熬豆浆防沸小窍门 熬豆浆的时候加一到两滴香油,豆浆开后就不容易沸出锅了。
蒸馒头或做匹萨的小窍门 蒸馒头或做匹萨时,活面时加入些牛奶或酸奶,可使面更松软可口。 巧放韭菜的窍门 巧放韭菜的窍门,把择好的韭菜包在大白菜叶里,放在阴凉处,韭菜就可以保鲜不容易腐烂了。
煮土豆的小窍门 白水煮土豆时,水中加一些牛奶,不但味道好,而且会使土豆变白 巧使鸡肉变嫩 在煮鸡时,先将其用凉水和少许食醋泡两个小时,再用微火炖,其味道就会变得香嫩可口了。 炖鸡的小窍门 炖鸡时加点山楂。
可以让鸡肉迅速变烂。 用微波炉蒸鱼的小窍门 微波炉蒸鱼时,把鸡油块和鱼一起蒸,鱼吃起来滑溜好吃。
煮水饺的小窍门 煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢。 炖排骨的窍门 那就是炖排骨或者猪肉时放入茶叶包,这样不但肉更容易烂,也起到解腻的作用。
柠檬的妙用 在刀的切面上滴点柠檬汁,可使切开后的水果不变色,且保持原来的风味。 煮羊肉汤的小窍门 煮羊肉汤或者羊排骨汤时放入几块新鲜的桔子皮,不仅味道鲜美,还可以减少油腻。
煮饭的小窍门 煮饭时,兑进一杯啤酒,煮出来的米饭松软有光泽,又爽口。 切蛋不碎的小窍门 切蛋不碎法,在切鸡蛋、鸭蛋、咸蛋、松花蛋时,先把菜刀在开水中浸一会再切,这样热刀切出来的蛋片光滑整齐不碎,也不会沾在刀上。
清洗菜板的小窍门 切过肉或有鱼腥味的菜板一定要用冷水冲洗,因为如果用热水的话会使菜板上的蛋白质凝固,残留的味道不容易去掉。 炖鸽子去腥味的窍门 在家炖鸽子时,要在清洗的时候挖清肺部,这样才可将较重的腥味去除。
巧存螃蟹的妙招 活螃蟹煮熟放入容器,再把煮过螃蟹的原汤倒入容器内,冷却后保存,可长期保存不变味。 使绿叶菜过水不褪色的妙招 我们在焯绿叶菜时,放点色拉油和盐就会使绿叶菜油绿油绿的,既美观又营养。
解决想吃辣椒又怕辣的妙招 把辣椒一刀切开,取掉里面的筋和籽,再用水洗净。这样可以除去百分之七十的辣味。
生蛤蜊巧取肉的妙招 把蛤蜊洗净放在冰箱里冷冻两小时后取出,蛤蜊可以开口,然后用勺子把肉取出即可。 保存活虾的窍门 把活虾放入黑袋里,留下透气空,放入冰箱冷藏,温度在4~10°c,这样虾可以保存几小时不死。
煮米饭的小窍门 煮饭前往锅里倒入一些食醋,1公斤的米不要超过1毫升的醋就可以了,这样煮出来的米饭不但没有酸味,而且口感松软,还更容易保存。 清蒸鱼的小窍门 在清蒸腥味很大的鱼时,可以先用啤酒腌制10—15分钟,这样做出的鱼不仅腥味大减,而且还能吃出螃蟹的味道。
炒牛肉的小窍门 炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。 去除汤油腻的小窍门 有些油脂过多的原料熬出的汤特别油腻,遇到这种情况,可将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内,可去除油腻。
排骨汤增鲜的妙招 炖排骨前将排骨抹上盐,放入冰箱中冷藏2小时,取出洗净后,炖出的汤清,肉香,而且省时。 除去鲜鱼上粘液的窍门 洗鲜鱼时,只要在放鱼的盆中滴入1-2滴生植物油,就可以除去鱼上的粘液! 切鱼不打滑的妙招 切鱼时由于鱼表面有粘液,较为湿滑,鱼会在手下打滑,此时在鱼的表面涂些醋,就可解决了,同时还能去腥又保鲜呢! 冷冻鱼变鲜的小窍门 冷冻过的鱼,烧制时在汤里加些牛奶,会使鱼的味道变鲜。
泡发干香菇的窍门 那就是将干香菇放在密封容器里加入温水摇晃2——3分钟即可。 巧防莲藕变黑的小窍门 把切好的莲藕泡在加了醋的冰水中,莲藕就不会被氧化变黑。
巧去蔬菜农药的妙招 洗蔬菜时,可用洗米水来洗涤,它能把蔬菜上面的农药洗净。 炖羊肉的小窍门 炖羊肉的时候, 放一些绿豆一块炖可以去膻。
______________________________________ 做汤的时候如果汤太咸 做汤的时候如果汤太咸又没法多兑水时,把一把米或面粉用布包起来放入汤中。 这样汤就不会太咸了。
油煎豆腐的小窍门 油煎豆腐时会向外溅油,如果先把切好的豆腐放在微波炉里微火一分钟再煎,问题就解决了。 炖鸡肉的小窍门 炖鸡肉的时候放几个山楂,鸡肉会很快酥烂,汤会更鲜美。
炒土豆小窍门 炒土豆的时候加入些醋,可以避免烧焦,又可以分解土豆中的毒素。 去鱼腥线时的小窍门 去鱼腥线时,用刀拍一拍鱼背,然后在鱼的头尾切口,从头的切口处可以完整的抽出鱼腥线。
韭菜就不会出水,面食小窍门 包韭菜馅面食的时候,将切好的韭菜加香油搅拌一下,韭菜就不会出水了。 煮猪肚时先放盐还是后放盐 煮猪肚时后放盐:煮猪肚时,不能先放盐,要等煮熟以后再放盐,不然猪肚会缩的像牛筋一样硬! 巧除衣服上的红酒 不慎将红酒洒到棉质衣服上,用肥皂清洗不但不能去掉红酒,反而会使污渍颜色加重,应立即用。