如题所述
第1个回答 2023-10-05
玉门市在甘肃省。玉门是由甘肃省酒泉市管辖的一个县级市。
玉门市位于甘肃省西北部，河西走廊西部，东连嘉峪关市和金塔县，西接瓜州县，南北与肃北蒙古族自治县为邻，位于东经96°15＇~98°30＇，北纬39°40＇~41°00＇之间，东西长114公里，南北宽112.5公里，辖区总面积1.35万平方公里。
玉门地貌分为祁连山地、走廊平原和马鬃山地三部分。绿洲215.6万亩，戈壁855.9万亩，山地689.4万亩，荒地238万亩。境内有南靠祁连山的前山，呈西北至东南走向，海拔2500米~3500米。境内最高峰妖魔山，海拔4585米。
山麓平原区海拔自山前2500米降至1200米以下，相对高度110米~290米。中部有宽台山、黑山和低山丘陵，分隔赤金、花海两地。北部有马鬃山，呈西北至东南走向，山势低矮，坡度平缓，海拔1400米~1700米。
玉门名优特产推荐：
1、花锅盔：玉门的花锅盔做起来很讲究，用上好的面粉、清油、鸡蛋、牛奶，加入香豆粉、花椒等等，而后在面盆大小的生面上用针描画。生面饼做好后，便放入烧锅中用麦草点火烧烙，因为锅子很小，每次只烧一个，往往一户人家要烧半个月。为了做成各种味道的花锅盔，加入南瓜、红曲、黄曲、姜黄、枣泥等，做成别具风味的锅盔。
2、杏壳娄：原是玉门民间日常吃食，因其筋滑爽口，别有风味。形似像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。
3、清泉羊羔肉：玉门盛产羊肉，新石器时代火烧沟遗址中就有大角羊和无角羊形象，羊羔肉一直作为玉门人待客的美食佳肴。清泉羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种，独特的生长环境，独特的加工方法，独特的药膳滋补价值，被国家工商局正式授予清泉羊羔肉商标。
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