漏勺又叫什么

漏勺作为一种厨具，应用广泛，主要用于捞东西。漏勺的表面采用镜面抛光工艺与磨砂相结合的技术，手感舒适，不易打滑。材质为优质不锈钢，易清洗，卫生健康。它具有空心柄设计，不易传热，不会烫手。有些地方漏勺又叫做笊篱，而漏勺和笊篱并不完全一样。笊篱主要实现烹饪过程中捞的动作，达到被捞的食物与汤、油等分离的目的，即达到过滤、筛分、漓水的目的。笊篱主要用于捞饺子、捞面等等，通常由柳条、铅丝等编成。编成的产品凝聚了人们的智慧。