如题所述
第1个回答 2022-11-16
做成红薯粉皮炒着吃，下面介绍做法：
准备材料：红薯粉8勺、蒜蓉适量、盐一小勺、鸡精适量、鸡蛋2个、青椒1个、干椒3个、芹菜1根、生姜少许
制作步骤：
1、2个鸡蛋打散
2、加入红薯粉和凉开水搅拌成糊状
3、热锅放少许油
4、倒入红薯粉糊凝固成饼状，反复操作至完成
5、煎好的饼皮切成自己喜欢的形状
6、锅里放油，放入蒜子和生姜炒香
7、放入红薯粉皮翻炒
8、加入一小勺盐
9、加入老抽进行调色
10、最后放入青椒丝和芹芹杆翻炒起锅
11、成品图
