为什么古人喜欢佩剑，而不是佩刀

一是为了防身；二是为了显示自己高贵的身份。【君子剑】
一个手无缚鸡之力抑或陈酸迂腐的小文人，是绝对不敢舞刀弄枪的。剑之于文人则不同。大凡文人，即便不懂武艺，即便不涉足江湖，也会喜欢剑。文人，或豁达，或豪放，或迂腐，或抑郁，一剑在手，扬眉吐气，豪气干云。剑之于文人，是一种情结。《贾子》有载：“古者天子二十而冠，带剑；诸侯三十而冠，带剑；大夫四十而冠，带剑；隶人不得冠，庶人有事得带剑，无事不得带剑。”可见，在古代，剑是一种身份的象征本回答被提问者采纳

一品带刀侍卫让你吃了？？？这个没有定论，简单理解可以认为剑是两边开刃，刀只有一边，中国人比较贪