如题所述
第1个回答 2013-12-11
我去过有一家叫余富快餐的店,就在中医院旁边。
他家随不是鲜族的,但是冷面确实地道,也是酸甜味儿。
特别是冷面里的辣酱那是没说的了。
他家随不是鲜族的,但是冷面确实地道,也是酸甜味儿。
特别是冷面里的辣酱那是没说的了。
第2个回答 2020-10-10
丹东朝鲜一条街上有很多家冷面店,那里的冷面都非常正宗,而且口感都非常好吃。
第3个回答 2020-10-10
韩式冷面也叫韩国冷面、朝鲜冷面,是韩国传统特色美食之一。 李朝据朝鲜后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载:冷面发源于19世纪中叶朝鲜的平壤和咸兴地区。 因此,韩国冷面分平壤冷面和咸兴冷面。
主料2人份
冷面250克
辅料
糖20克
醋10克
蒜末 10克
苹果片6克
辣椒粉5克
生抽 10克
黄瓜丝 15克
香菜末3克
西红柿片10克
熟芝麻 3克
盐2克
步骤1韩国冷面的做法大全
·食材· 冷面 250g、糖 20g、醋 10g 蒜末 10g、苹果片 6g、辣椒粉 5g 生抽 10g、黄瓜丝 15g、香菜末 3g 西红柿片 10g、熟芝麻 3g、盐 2g
步骤2韩国冷面的做法图解
加入清水,将冷面泡软,备用
步骤3韩国冷面的家常做法
碗中加入蒜末、生抽、醋、糖、辣椒粉、熟芝麻,再加入盐、糖、净水
步骤4韩国冷面的简单做法
拌匀,放入冰箱冷藏备用
步骤5韩国冷面怎么吃
将黄瓜切丝、苹果切片、香菜切末
步骤6韩国冷面怎么做
泡软后的冷面下锅,煮沸捞出
步骤7韩国冷面怎么炒
摆入配菜、淋上冷藏后的汤汁即可
成品图
烹饪技巧
喜欢吃凉爽的可以加点冰块
主料2人份
冷面250克
辅料
糖20克
醋10克
蒜末 10克
苹果片6克
辣椒粉5克
生抽 10克
黄瓜丝 15克
香菜末3克
西红柿片10克
熟芝麻 3克
盐2克
步骤1韩国冷面的做法大全
·食材· 冷面 250g、糖 20g、醋 10g 蒜末 10g、苹果片 6g、辣椒粉 5g 生抽 10g、黄瓜丝 15g、香菜末 3g 西红柿片 10g、熟芝麻 3g、盐 2g
步骤2韩国冷面的做法图解
加入清水,将冷面泡软,备用
步骤3韩国冷面的家常做法
碗中加入蒜末、生抽、醋、糖、辣椒粉、熟芝麻,再加入盐、糖、净水
步骤4韩国冷面的简单做法
拌匀,放入冰箱冷藏备用
步骤5韩国冷面怎么吃
将黄瓜切丝、苹果切片、香菜切末
步骤6韩国冷面怎么做
泡软后的冷面下锅,煮沸捞出
步骤7韩国冷面怎么炒
摆入配菜、淋上冷藏后的汤汁即可
成品图
烹饪技巧
喜欢吃凉爽的可以加点冰块
第4个回答 2020-10-10
丹东有什么不得不尝的美食?
大四了最近(一直一直)都太忙了所以总是看不到私信来不及回复 丹东小的很好逛的只是在旺季要提前定好宾馆。交通什么挺方便的出了火车站就有各种公交。而且打车也很便宜!(虽然涨了一丢丢)
丹东吃饭坑人的地方不多 注意一下朝韩风情街(也不是所有都不好!反正
丹东人!大学在重庆 都说重庆小吃多但我真的好想念家里的好次的!!
首先就是草莓啊!不管什么品种就是好次!!
寒假就负责给各地同学寄草莓
虽然重庆是麻麻辣辣的 但我还是想念家里的麻辣烫麻辣拌!
清汤就很好吃啊啊啊 话说一般这些最好吃的地方都是学校附近!六中十中那一圈 还有一中附近一般都很好吃!
接下来是我的最爱 烤冷面!
记得高三的时候吃得最多的就是烤冷面!吃了就高兴!
加金针菇 香肠多糖多醋!大街小巷都好吃!什么都不加就三块!现在涨价没有不知道 偶尔会土豪一下吃七八块的!
丹东烧烤啊!!最有名!
三个妹子的战况
七经街的上海炸串
从小吃到大!上次放假回去有了门店 还有了外卖!一直都是一个味道!
土豆粉!
女人街的姐弟俩土豆粉!可以和刀削双拼!冬天吃满足死了!!
丹东本地面包是希悦!我的爱!小时候放学都会去吃肉松面包!
对了一定要吃朝鲜大冷面!! 在学校在某宝买了大同江冷面解馋!
还有广天罐头!草莓的!!!被重庆妹子吐槽 草莓做成罐头多浪费ORZ
就是太甜了!偶尔吃真的一级棒!
如果想吃清淡的 就去三宝粥店喝喝粥 咸粥都被我喝遍了!不爱吃甜口的连甜粥都觉得好吃!
我还喜欢吃山上街的杨家吊炉饼!最爱豆腐汤!!只不过早上起不来 上午墨迹的爬过去已经关门了ORZ
还有站前附近的余富炒叉子!(记不太清叫不叫这个名)但是炒叉子汤叉子我都喜欢!
还有酸汤子和炒叉子很像!外面也有卖 不过妈妈做的最好吃啦(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
丹东有朝韩一条街 反正各种韩国料理韩式烧烤都好吃!!
想到再添啦!七月初放假回家继续吃吃吃!!
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
这里是卖萌的分割线
很多人都在评论里提到了蚬子!
没错丹东的海鲜真的棒!除了黄蚬子黑蚬子沙蚬子还有虾爬子大螃蟹海蛎子!
蚬子用水煮就很好吃 不知道是本身有咸味还是麻麻放盐了T T
但是!我还是喜欢烤肉的时候在炉子上放几个蚬子 过一会儿 啪!就张开啦!
只要能张开的蚬子 都是活的!很新鲜!张不开的就不要吃辣 上炉前就已经狗带了。。
蚬子在这边被叫做花甲。。不知道是不是一个东西诶。。
海蛎子我都是自己家涮锅的时候才会吃。。不喜欢也不讨厌!
螃蟹丰收的时候 东港(丹东的县级市)的姑姑就会拿好几箱给我!!可能是以前上高中的福利吧 如果可以要吃母的!!螃蟹的黄真的好吃到cry啊!!
虾爬子图不知道为啥传不上来嘤嘤嘤
(。┰ω┰。)
有点不好扒 但是我懒得扒的时候就用牙一点点啃 我妈看我这样觉得浪费就帮我扒成一条一条的啦
还有很多人提到焖子!
喜欢吃麻酱的人不要错过!
除了麻将还要放虾油!!不讨厌蒜的人要放蒜末!!
这时候就觉得自己真是重口味呀!
新柳步行街有!一个外面看起来像隧道 里面隐藏各种焖子麻辣烫煮玉米。。(其实我不知道现在有没有啦 有一年没去了T T)
嗯话说如果想带回家可以看看高丽参啊海参那种东西 不知道为啥每年妈妈都给深圳的舅舅买这些邮过去。。
我只是总陪妈妈逛!具体的也不晓得啦 懂的人可以看看是不是真的很好~
答主最近在减肥 回家也不敢大吃大喝(´・ω・`)
但是发现什么好吃的都会第一时间告诉你萌!
祝大家吃吃吃 吃得开心不长
大四了最近(一直一直)都太忙了所以总是看不到私信来不及回复 丹东小的很好逛的只是在旺季要提前定好宾馆。交通什么挺方便的出了火车站就有各种公交。而且打车也很便宜!(虽然涨了一丢丢)
丹东吃饭坑人的地方不多 注意一下朝韩风情街(也不是所有都不好!反正
丹东人!大学在重庆 都说重庆小吃多但我真的好想念家里的好次的!!
首先就是草莓啊!不管什么品种就是好次!!
寒假就负责给各地同学寄草莓
虽然重庆是麻麻辣辣的 但我还是想念家里的麻辣烫麻辣拌!
清汤就很好吃啊啊啊 话说一般这些最好吃的地方都是学校附近!六中十中那一圈 还有一中附近一般都很好吃!
接下来是我的最爱 烤冷面!
记得高三的时候吃得最多的就是烤冷面!吃了就高兴!
加金针菇 香肠多糖多醋!大街小巷都好吃!什么都不加就三块!现在涨价没有不知道 偶尔会土豪一下吃七八块的!
丹东烧烤啊!!最有名!
三个妹子的战况
七经街的上海炸串
从小吃到大!上次放假回去有了门店 还有了外卖!一直都是一个味道!
土豆粉!
女人街的姐弟俩土豆粉!可以和刀削双拼!冬天吃满足死了!!
丹东本地面包是希悦!我的爱!小时候放学都会去吃肉松面包!
对了一定要吃朝鲜大冷面!! 在学校在某宝买了大同江冷面解馋!
还有广天罐头!草莓的!!!被重庆妹子吐槽 草莓做成罐头多浪费ORZ
就是太甜了!偶尔吃真的一级棒!
如果想吃清淡的 就去三宝粥店喝喝粥 咸粥都被我喝遍了!不爱吃甜口的连甜粥都觉得好吃!
我还喜欢吃山上街的杨家吊炉饼!最爱豆腐汤!!只不过早上起不来 上午墨迹的爬过去已经关门了ORZ
还有站前附近的余富炒叉子!(记不太清叫不叫这个名)但是炒叉子汤叉子我都喜欢!
还有酸汤子和炒叉子很像!外面也有卖 不过妈妈做的最好吃啦(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
丹东有朝韩一条街 反正各种韩国料理韩式烧烤都好吃!!
想到再添啦!七月初放假回家继续吃吃吃!!
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
这里是卖萌的分割线
很多人都在评论里提到了蚬子!
没错丹东的海鲜真的棒!除了黄蚬子黑蚬子沙蚬子还有虾爬子大螃蟹海蛎子!
蚬子用水煮就很好吃 不知道是本身有咸味还是麻麻放盐了T T
但是!我还是喜欢烤肉的时候在炉子上放几个蚬子 过一会儿 啪!就张开啦!
只要能张开的蚬子 都是活的!很新鲜!张不开的就不要吃辣 上炉前就已经狗带了。。
蚬子在这边被叫做花甲。。不知道是不是一个东西诶。。
海蛎子我都是自己家涮锅的时候才会吃。。不喜欢也不讨厌!
螃蟹丰收的时候 东港(丹东的县级市)的姑姑就会拿好几箱给我!!可能是以前上高中的福利吧 如果可以要吃母的!!螃蟹的黄真的好吃到cry啊!!
虾爬子图不知道为啥传不上来嘤嘤嘤
(。┰ω┰。)
有点不好扒 但是我懒得扒的时候就用牙一点点啃 我妈看我这样觉得浪费就帮我扒成一条一条的啦
还有很多人提到焖子!
喜欢吃麻酱的人不要错过!
除了麻将还要放虾油!!不讨厌蒜的人要放蒜末!!
这时候就觉得自己真是重口味呀!
新柳步行街有!一个外面看起来像隧道 里面隐藏各种焖子麻辣烫煮玉米。。(其实我不知道现在有没有啦 有一年没去了T T)
嗯话说如果想带回家可以看看高丽参啊海参那种东西 不知道为啥每年妈妈都给深圳的舅舅买这些邮过去。。
我只是总陪妈妈逛!具体的也不晓得啦 懂的人可以看看是不是真的很好~
答主最近在减肥 回家也不敢大吃大喝(´・ω・`)
但是发现什么好吃的都会第一时间告诉你萌!
祝大家吃吃吃 吃得开心不长
第5个回答 2020-10-09
步行街金元宝延边冷面 开了有20多年了夏天人老了