陕西正宗的油泼面的配方和做法

十分钟就能吃上的超简单油泼面的做法  

我用的这个面条  熟的有点慢   但是超级好吃

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水烧开下面  

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油菜洗净备用

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小葱切成葱花

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大蒜去皮已经绞碎    切碎也行  我懒   就用这个   

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蒜碎碎的

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油菜烫熟备用

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生抽陈醋糖麻油香油放在碗底

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面捞出来拌匀
因为里面有油
这样在烧油这段时间面不会团在一起

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辣椒粉我用的这个   这玩意无敌巨好吃

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然后把菜和配料撒上去
蒜集中一点
要不没被油烫到的部分会辣
这个辣椒里有盐
我这一碗是放了上尖儿一勺

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起锅烧油    冒烟了倒在蒜和辣椒上

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拌匀就能吃啦   特别棒！

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