如题所述
第1个回答 2017-02-03
汆,cuan,一声
1.烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮。 2.方言,烧水用的金属器具,能很快地把水煮开。本回答被网友采纳
1.烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮。 2.方言,烧水用的金属器具,能很快地把水煮开。本回答被网友采纳
第2个回答 2017-02-03
汆,cuān,烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮
第3个回答 2019-02-08
(一)基本释义:
1.一种烹饪方法。先把原料切配好,在旺火上待水烧开,放入原料,水再开时加进调料即成。
2.汆子,烧水的一种器具。
3.用汆子烧水:~了一汆子水。
(二)详细释义:
〈动〉
一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮。
如:鲫鱼汆汤;汆丸子
引申为把东西丢到水里或人钻入水中
所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》
(三)组词:
生汆、汆水、汆子
1.一种烹饪方法。先把原料切配好,在旺火上待水烧开,放入原料,水再开时加进调料即成。
2.汆子,烧水的一种器具。
3.用汆子烧水:~了一汆子水。
(二)详细释义:
〈动〉
一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮。
如:鲫鱼汆汤;汆丸子
引申为把东西丢到水里或人钻入水中
所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》
(三)组词:
生汆、汆水、汆子