如题所述
第1个回答 2019-07-21
我的高压锅在电磁炉上用没有反应，怎么才能在电磁炉上用呢？
不好在这个上面用的.因为锅底与电磁炉界面不接触,
只要能加热，都可以，但一定要
不好在这个上面用的.因为锅底与电磁炉界面不接触,
只要能加热，都可以，但一定要
第2个回答 2020-02-29
铝制的高压锅不行，必须是底面上加钢片，或是不锈钢的平底高压锅才行
加热的时候要密切关注
毕竟高压锅还是有危险的
我个人就害怕压力锅
宁可多炖几个小时
加热的时候要密切关注
毕竟高压锅还是有危险的
我个人就害怕压力锅
宁可多炖几个小时
第3个回答 2019-06-22
普通铝合金压力锅不可用于电磁炉，不锈钢复合底铝合金压力锅和不锈钢压力锅是可以用在电磁炉上的。
普通铝合金压力锅的重量轻、传热快、价格便宜、表面有氧化铝层防腐蚀（忌破损）、可以用冷水快速冷却，使用年限按每天使用1小时计算，其使用寿命为8年，不适合电磁炉。
不锈钢复合底铝合金压力锅适合电磁炉，同时具备普通铝合金压力锅的优点，明火使用时忌大火、底部防止快速冷却防止不锈钢复合底变形脱落。
不锈钢压力锅耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，一天一小时使用年限是10年左右。适合电磁炉，在煤气炉、电炉上容易变色，不可以用冷水快速冷却、不合适煎熬中药。
扩展资料
在电磁炉上使用高压锅的时候锅的尺寸也是需要注意的，一般来说，锅底的直径是不可以超过八厘米的，这样才能让电磁炉得到最好的利用。
在使用的时候要让电磁炉保证在磁场的范围之内，这样的高压锅和电磁炉是比较的匹配的，使用起来也便利。
高压锅注意事项
1、每次使用压力锅前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁。
2、锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。
3、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头。
4、合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。
5、当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可。
6、开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手。
参考资料搜狗百科-高压锅
普通铝合金压力锅的重量轻、传热快、价格便宜、表面有氧化铝层防腐蚀（忌破损）、可以用冷水快速冷却，使用年限按每天使用1小时计算，其使用寿命为8年，不适合电磁炉。
不锈钢复合底铝合金压力锅适合电磁炉，同时具备普通铝合金压力锅的优点，明火使用时忌大火、底部防止快速冷却防止不锈钢复合底变形脱落。
不锈钢压力锅耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，一天一小时使用年限是10年左右。适合电磁炉，在煤气炉、电炉上容易变色，不可以用冷水快速冷却、不合适煎熬中药。
扩展资料
在电磁炉上使用高压锅的时候锅的尺寸也是需要注意的，一般来说，锅底的直径是不可以超过八厘米的，这样才能让电磁炉得到最好的利用。
在使用的时候要让电磁炉保证在磁场的范围之内，这样的高压锅和电磁炉是比较的匹配的，使用起来也便利。
高压锅注意事项
1、每次使用压力锅前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁。
2、锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。
3、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头。
4、合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。
5、当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可。
6、开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手。
参考资料搜狗百科-高压锅
第4个回答 2020-03-22
需要看是是哪一种高压锅，锅合金高压锅没办法在电磁炉上用。要是不知道转转市场就知道，电磁炉上可以用的高压锅，上面一定有“电磁炉适用”之类的标注。
但不主张买电磁炉适用的高压锅，而是直接买电压力锅。有了电压力锅，就可以不再用压力锅和电饭锅（电饭煲）了。电压力锅替代压力锅和电饭锅（煲）是一种必然趋势，省钱不说，解决厨房空间就是一大进步了。
但不主张买电磁炉适用的高压锅，而是直接买电压力锅。有了电压力锅，就可以不再用压力锅和电饭锅（电饭煲）了。电压力锅替代压力锅和电饭锅（煲）是一种必然趋势，省钱不说，解决厨房空间就是一大进步了。
第5个回答 2018-06-21
电磁炉发生的高频电磁波是通过在铁镍等顺磁性材料中产生涡流，把电能转换成热能煮熟食物的，所以用逆磁性的铜铝材料制造的厨具放在电磁炉上，加热效果就很差，如果是陶瓷、玻璃材料的厨具放在电磁炉上根本就不发热。所以用电磁炉一定要选铁或不锈钢做的厨具。
高压锅是铝合金材料的，加热效果就很差、
高压锅是通过密封，蒸汽压力增加方法达到快速煮熟食物。电磁炉发生的高频电磁波是通过在铁镍等顺磁性材料中产生涡流，把电能转换成热能煮熟食物的。方式方法不同，导致效率不同。
所以，用是可以勉强用的，效率不好而已。
第6个回答 2020-03-28
电磁炉加热的原理是利用线盘产生的数十千赫的高频磁场，感应磁性物质的锅底发生涡流而发热的，就像变压器一样，线盘是变压器的线圈，锅是变压器的铁心，因此只有磁性材料制成的锅（包括高压锅在内）才能在电磁炉上使用。
顺便说一句，光波炉是卤素管发出的热量加热锅具的，电陶炉是发热盘发出的红外线加热锅具的，它们的加热方式都与锅具的材料无关，因此它们都不挑锅具，就像使用煤气灶一样的道理。本回答被提问者采纳
顺便说一句，光波炉是卤素管发出的热量加热锅具的，电陶炉是发热盘发出的红外线加热锅具的，它们的加热方式都与锅具的材料无关，因此它们都不挑锅具，就像使用煤气灶一样的道理。本回答被提问者采纳
