中国茶文化的发展有哪些阶段?

泡茶：先秦时期，这时候的人们喝茶没有那么多繁琐的程序，直接用开水冲泡茶叶

煮茶：汉至魏晋（貌似是这样），这时候的人们喝茶往往在里面加入许多东西，比如葱姜蒜之类的，就像煮食物一样
茶道：魏晋至今，这时候茶已经形成了一种艺术，成为文人雅士闲时的消遣，这时候不仅仅是喝茶，更是品茶，品茶之味、茶之道、茶之骨，用茶来宁心静气，欣赏品味茶中的韵味