如题所述
第1个回答 2022-07-09
一方水土养一方人!这个区域的差别带来不样的习惯!从小养成习惯吃什么,长大了也就习惯了!
我来回答这个问题
为什么东北人爱吃生大蒜和生大葱,而湖南人就为什么接受不了有以下几种原因:
第一由于地域不同,环境不同所形成的饮食习惯不同,东北人所处地带是寒冷地带,而我们湖南有的芙蓉国 ,地理环境潮湿 我们就喜欢用辣椒来抵抗潮湿,对生大蒜和生大葱有抵触。
第二个 对于食材的用途不同,湖南人不喜欢食生的 ,而北方人用大蒜和大葱代替蔬菜,一口大饼,一口大葱,这样他们增加食欲,消灭病菌。而湖南人把这两种作为调味品,因为那种刺鼻的味道熟的比生的要容易咽下。所以湖南人为什么接受不了吃生大蒜和生大葱的原因。
东北冬天太冷了,食用一些可起到一定御寒作用。
我来回答这个问题
为什么东北人爱吃生大蒜和生大葱,而湖南人就为什么接受不了有以下几种原因:
第一由于地域不同,环境不同所形成的饮食习惯不同,东北人所处地带是寒冷地带,而我们湖南有的芙蓉国 ,地理环境潮湿 我们就喜欢用辣椒来抵抗潮湿,对生大蒜和生大葱有抵触。
第二个 对于食材的用途不同,湖南人不喜欢食生的 ,而北方人用大蒜和大葱代替蔬菜,一口大饼,一口大葱,这样他们增加食欲,消灭病菌。而湖南人把这两种作为调味品,因为那种刺鼻的味道熟的比生的要容易咽下。所以湖南人为什么接受不了吃生大蒜和生大葱的原因。
东北冬天太冷了,食用一些可起到一定御寒作用。