如题所述
小吃作文400字 篇1
暑假,爸爸妈妈带我到外面旅游,我们的第一站是西安。
早就听说西安的羊肉泡馍很有名。于是,晚上我们找了一家店,点了羊肉泡馍、水盆羊肉。付了钱,老板给了我们一个大碗,又从旁边堆成小山的大饼堆里拿出二个饼给了我们。我们傻傻的待在原地,不知道干什么。这时,爸爸走上前去问:“给我们两个大饼干什么呀?”老板说:“把大饼掰成黄豆大小,再交给服务员,如果你们不会就直接交给服务员吧!”于是,我们把东西交给了服务员。我们找了一个座位坐下来,发现四周的人都点了羊肉泡馍。有的人可能觉得掰的小一点好吃,就把饼掰的小小的,甚至有的人把它掰成二片,搓成粉状,有的人可能嫌太麻烦,就把它撕成大块大块的。
我们拿着手牌,盼望着,盼望着,羊肉泡馍终于搬上来了。我拿起筷子吃了一口,真失望呀!原来这就是大名鼎鼎的羊肉泡馍吗!对我们来说,不就是羊肉泡大饼嘛!我们三个人努力地吃,还是剩下了半碗。我看了看旁边的叔叔,来的比我们还晚,一下子就吃得碗底朝天了。我一直想不通,这难吃的东西怎么会成为西安的特色小吃呢!还不如我们临海的麦虾呢!
小吃作文400字 篇2
北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线,山西的面食……样样都是美滋美味,令人垂涎三尺。可我却对臭豆腐情有独钟。
臭豆腐不仅汤味好,看相也好。一块块金黄色的方块油炸豆腐浸在棕黄色的汤里,一片片绿色的香菜末、碎花生散落其间,不看不知道,一看就让人口水直流三千尺呀!
臭豆腐的做法十分简单:有客人来了,取一些方块的白色豆腐放在锅里炸,直至炸成金黄的就捞出来,放在碗里,再倒上一些已事先调制好的浓汤,撒上已切好的香菜末和碎花生,喜欢吃辣的客人还可以浇上几勺红红的`辣油。接着,一碗色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。
由于我的特殊爱好,妈妈经常带我去小摊吃臭豆腐。而我一吃就是好几碗。我吃的时候,先要舔一舔臭豆腐的表面,因为我要尝一尝臭豆腐表面的汁,然后一口又一口地吃,而不是一口就吞下去,因为那样才可以好几次都吃到臭豆腐的味儿,才可解我的馋。妈妈看着我狼吞虎咽的样子,常常说:“我家什么时候闹过饥荒呀!我女儿怎么这么能吃?”我一听,边吃边笑着说:“因为臭豆腐实在太好吃了,饱了眼福,不饱我的口服呀!”
哎呀,不行,不行,我不能说了,再说呀,我的口水都要只留五千尺了!我还是先去吃碗臭豆腐解解馋吧!
小吃作文400字 篇3
泰州不仅是文化名城、生态名城,也是一座赫赫有名的美食名城呦!烫干丝、鱼汤面、宣堡小馄饨、梅香鸭蛋、油炸臭干……无不充满了诱惑,其中我最喜欢的是油炸臭干。
油炸臭干俗称臭豆腐,有三角形的,也有正方形的。刚出锅的臭豆被炸得金黄金黄的,像一块块金子,它们“滋滋滋”地响,冒着一个一个的小气泡,让人忍不住垂涎三尺。
我不仅喜欢吃臭干,还知道它的做法呢!首先将一块方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸腾的油锅中,只见油锅里“咕噜咕噜”直冒泡,炸臭干的阿姨用特制的长筷子不停地拨弄着豆腐,让它们在油锅中痛快地翻着一个又一个跟头。不一会儿,豆腐慢慢变黄了,阿姨将炸好的臭干捞起来放在铁架子上沥干油,然后装进袋子里,洒上必不可少的调料:水辣椒、小葱或香菜,这可真是锦上添花啊!色、香、味俱全,啊,顿时整个巷子里都弥漫着一股让人垂涎欲滴的香味。
回到家,只听“噔噔噔”一阵急促的脚步声,我迫不及待地跑到厨房将臭干装进盘子里,抓起一块塞进嘴里,外脆里嫩,香味在嘴里散发得淋漓尽致,让人回味无穷。眨眼间,一盘香气扑鼻的臭干就被我消灭得一干二净了,这种美食人生能有几回尝啊!
这,就是我最喜欢的泰州小吃——油炸臭干,又嫩又香又脆,朋友们,你是不是也喜欢上它了呢?欢迎你来泰州品尝,美美地享受这与众不同的“舌尖上的泰州”!