金陵旅馆管理干部学院的国际交流

学院历来重视与国际旅游院校的交流与合作，办学多年来，选拔了多批骨干教师，送至国际知名的瑞士洛桑酒店管理学院、美国康奈尔旅馆学院、新加坡夏太克培训中心、澳大利亚丽晶旅馆学院等专业院校进行交流学习。2001年，本院与澳大利亚安格里斯学院签订合作办学协议，联合培养酒店管理专业学生，目前规模正在有序扩大，办学层次不断提高。今年，金陵旅馆管理干部学院还与美国普渡大学、普莱斯顿大学以及英国、奥地利、韩国、印度等国的旅游院校进行商谈，积极开展合作事宜。近年来，本院还逐步建立起国际化的实习研修基地，目前已覆盖日本、新加坡、阿联酋等国高端酒店（包括迪拜七星级帆船酒店），年输送研修学生100余人。 中澳合作办学
在南京市，威廉·安格力斯学院正在与南京旅游职业学院进行一个颁发双学历的教育合作项目，涉及专业为酒店管理。在开始的阶段，学生主要进行旅游方面的英语强化训练和学习，然后学生将接受酒店管理方面的专业学习和培训。此和作项目的教学将同时聘用澳方和中方的教师进行双语教学。

新西兰合作办学
学院于2007年12月7日与新西兰威尔瑞基技术学院签暑合作协议，将在酒店管理，旅游管理等专业方面进行合作。本院学生经过两年专科学习后可赴对方学院攻读学士学位。
中奥合作办学
奥地利萨尔斯堡应用科技大学成立于1997年，是一所学历教育与科研相结合的高等创新性大学，经学院与萨尔斯堡应用科技大学友好协商，2008年2月签署了教育合作协议，双方同意在本院举办一个非实体的、非营利的合作项目，即市场营销（旅游网络营销）专业专科项目，学制三年，在中国完成全部教学内容，奥方承担33%的课程，本院承担67%的课程。
中韩合作办学
经本院与韩国济州观光大学友好协商，2007年12签署了教育合作协议，双方同意在本院举办一个非实体的、非营利的合作项目，即应用韩语专业合作课程项目，学制三年，全部在中国完成，韩方承担33%的课程，本院承担67%的课程。
中美合作办学
2007年7月7日，普渡大学六名交流学生来到本院，开始了为期四个月的初级汉语口语学习。其间，本院为他们安排了经过精心布置、设备齐备的教室，配备了专门的对外汉语教师。肖飞书记与张新南院长等领导对他们的学习情况高度重视，多次到班级看望并问候学生。同时，在他们的学习期间，本院还为他们安排了丰富多彩的活动。如与烹饪专业的学生共同活动，学做中国菜；与酒店管理专业的同学一起参加餐饮课，学习调酒技能等。
尽管授课时间有限，但在本院各位老师的努力下，这六名学生如期完成了所有课程的学习，汉语交流应用水平取得了长足的进步。2007年11月16日下午，六名学生圆满完成学业，肖飞书记为他们颁发了结业证书，并与学生们亲切交流。