如题所述
第1个回答 2019-10-10
土家十大美食分别是,土家油茶汤,土家腊肉,社饭,葛仙米,柏杨豆干,鲊广椒,凤头姜,福宝山莼菜,年肉。
第2个回答 2019-10-10
土家族十大美食是土家鲊肉、土家血粑粑、土家酸萝卜、土家香肠、土家油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒。
第3个回答 2019-10-10
烧饼
土家烧饼的主料是面粉,先用老面发面,后以肉、葱、花椒等为原料做成馅,掺合在一起做成椭圆形饼状,抹上酱油、芝麻等,在瓦缸内用木炭烤制而成
油香儿
油香儿瓢里注入米浆,当米浆完全盖住瓢底时,放上鲜肉丝、土豆丝、葱花、辣椒粉等做馅,再在其上淋上薄薄一层米浆,即可入锅开始炸制
格格
一种小型粉蒸肉,恩施人过早的时候也总是会点上一份。
社饭
有香喷喷锅巴的洋芋饭、金灿灿毛茸茸的苞谷饭,而社饭可谓恩施人民的一道私藏菜了,这是老祖宗留下来的手艺。
豆皮
亢洋芋
土家油茶汤
第4个回答 2019-10-10
土家族十大美食有油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉。
第5个回答 2019-10-10
土家族的十大美食都有土家鲊肉,土家血粑粑,土家酸萝卜,土家香肠,土家油菜汤,张关合渣,土家腊肉,柏杨豆干,鲊广椒。