如题所述
隔夜茶能喝吗
隔夜茶能喝吗?喝茶是很多人的爱好,在忙碌过后喝喝茶,和朋友聊聊天,是很惬意的。而且喝茶也可以给我们人体提供一定的微量元素。但是长期喝隔夜茶极有可能造成一些健康问题。那么,隔夜茶能喝吗?
隔夜茶能喝吗1
隔夜茶能喝吗
隔夜茶不建议喝。隔夜茶放久了会变成红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素,而且隔夜茶中的维生素C含量大大减少,喝隔夜茶并不能起到很好的保健作用。
隔夜茶为什么不能喝
如果是在炎热的夏季,温度高容易使茶水酸败变味,如果搁置了24小时以上,则最好不要喝,否则会引起腹痛、腹泻等不适症状。
茶水隔多久不能喝
一般茶水放置超过24小时就最好不要再饮用。茶水长时间暴露在空气中,容易滋生细菌,导致茶水发馊变质。此外,茶水放久了,其中的茶多酚、维生素C等营养物质也大大减少,所以茶水还是随泡随喝比较好。
隔夜茶有什么用处
1、固齿洁齿: 茶水中的氟与牙齿的`珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,有利口腔健康。
2、止血: 隔夜茶中含有丰富的鞣酸,可以加速血液凝集。如果口腔出血,可以用隔夜茶含漱,可起到止血作用。
3、止痒: 用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能起到迅速止痒的作用,还能防治湿疹。
4、防晒修复: 隔夜茶中的鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射的作用,皮肤晒伤时用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭,可以起到镇静修复作用。
隔夜茶能喝吗2
隔夜茶不能喝原因
1、营养价值下降
隔夜茶多是指放置12小时以上的茶汤,,因为他泡好以后放置的时间比较长,茶叶中含有的维生素和蛋白质以及糖类物质都已经大量挥发,人们在饮用,也吸收不到应有的材料,而且茶叶中含有的糖类还会在长时间放置中产生大量对人体有害的微生物,他们在饮用就会对身体健康不利。
2、诱发疾病
会诱发疾病,是隔夜茶不能喝的主要原因,因为隔夜茶中的茶多酚会在长时间放置中与空气中的氧气之间发生氧化反应,产生茶秀儿茶锈,进入人体以后会与食物中的蛋白质和脂肪相结合,抑制人体对营养成分的吸收和利用,而且这些氧化物质还会损伤人体的肝脏和肾脏,让人体的内脏器官发生病变。
3、产生亚硝酸胺
常常在放置的过程中,会产生一定数量的亚硝酸胺,这也是隔夜茶不能喝的主要原因,因为亚硝酸胺是重要的致癌成分,人们饮用隔夜茶以后会让身体吸收过量的亚硝酸胺会让人体组织细胞癌变,会让癌症的发病率明显提高。
隔夜茶的危害
隔夜茶在放置过程中会产生大量对人体有害的茶锈,花是茶多酚与空气中的氧气之间产生氧化反应以后产生的氧化物,这种物质中含有铅、铁以及汞还有砷等多种对人体有害的物质,这些物质进入人体以后不然会加重肾脏和肝脏的负担,还会诱发各内脏器官发生病变。
隔夜茶不能喝。
1、茶叶含有茶多酚、维生素、儿茶素、氨基酸等成分,抗氧化是茶水的重要功效之一,长时间暴露在空气中茶水,维生素C等被氧化了,茶多酚被氧化成茶色素,抗氧化作用会减弱,特别是绿茶和白茶。
2、茶水放置时间长了之后会产生鞣酸,鞣酸完全溶解在茶水里面。早起喝了之后,再吃早饭,鞣酸会跟食物作用产生草酸,鞣质酸和草酸结合起化学变化,容易产生结石。同时,鞣酸也使得其他营养素更难以消化。
3、如果隔夜茶放置超过24小时,由于茶水本身含有糖和少量蛋白质,在温度和湿度适宜的条件下会发霉,产生细菌和霉菌,引起腹泻。所以,超过24小时的茶水不能喝,特别是在夏天高温时更要注意。
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扩展资料
喝茶的禁忌:
1、饭后忌立即喝浓茶:饭后喝茶有助于消食去脂。但是如果饭后立即喝浓茶,则可能导致膳食中营养物质吸收不良,影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收。
2、泡茶忌过浓:茶越浓,刺激性越大。如经常大量饮用浓茶,会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等。
3、忌冲泡次数过多:除了乌龙茶等少数茶外,大多数茶只能冲泡3次。如果冲泡次数太多,90%以上的营养物质和功能成分均已被浸出,特有的滋味和香气也不明显。
4、时间忌太长:茶叶冲泡时间过长,可能会发生变质,甚至滋生致病微生物。
参考资料来源:/hb.people.com.cn/GB/n2/2018/0302/c370738-31303639.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-隔夜茶到底能不能喝?三个理由远离隔夜茶
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0213/c14739-26561074.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-茶叶冲泡时间过长滋生致病微生物喝茶有5个禁忌