如题所述
第1个回答 2014-10-21
就我知道的。
郫县,又称鹃城,是中国四川省成都市下辖的一个县。
县人民政府驻郫筒镇。
县花为杜鹃花,县鸟为杜鹃,皆来自於「杜宇化鹃」的故事。
美食类
“吃在四川,味在郫县”,郫县美食有蒋排骨、杨鸡肉、魔方豆花等特色美食。土特产有郫县蜀绣、川派盆景、唐昌板鸭、太和牛肉、唐元无公害韭黄、古城柚子、花园腌肉等产品。
郫县的民间工艺具有历史性和艺术性。有被称为“川菜之魂”的郫县豆瓣享誉全球,“郫县豆瓣传统手工制作技艺”进入第二批国家级非物质文化遗产名录;安靖刺绣为蜀绣精品,挑花别具风格; “三编”(竹编、棕编、草编)制品巧夺天工;还有传统的糖画和风筝艺术。
取自 网路搜寻
郫县,又称鹃城,是中国四川省成都市下辖的一个县。
县人民政府驻郫筒镇。
县花为杜鹃花,县鸟为杜鹃,皆来自於「杜宇化鹃」的故事。
美食类
“吃在四川,味在郫县”,郫县美食有蒋排骨、杨鸡肉、魔方豆花等特色美食。土特产有郫县蜀绣、川派盆景、唐昌板鸭、太和牛肉、唐元无公害韭黄、古城柚子、花园腌肉等产品。
郫县的民间工艺具有历史性和艺术性。有被称为“川菜之魂”的郫县豆瓣享誉全球,“郫县豆瓣传统手工制作技艺”进入第二批国家级非物质文化遗产名录;安靖刺绣为蜀绣精品,挑花别具风格; “三编”(竹编、棕编、草编)制品巧夺天工;还有传统的糖画和风筝艺术。
取自 网路搜寻
第2个回答 2014-10-22
1.郫县豆瓣
郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点,既是烹制川菜必备的调味佳品,在中华饮食界早已赢得“川菜之魂”的美誉。
2.唐元韭黄
唐元镇种植韭黄已有300余年的历史,具有“鲜、香、嫩、脆”的特点,是西南地区最大的韭黄生产基地。 唐元韭黄地理标志产品保护范围为四川省郫县唐元镇、唐昌镇、新民场镇、古城镇、三道堰镇、安德镇、友爱镇、花园镇等8个镇现辖行政区域。
3.蜀绣
蜀绣是以四川成都为中心的刺绣产品的总称。它以软缎和彩丝为主要原料,运用独特 的绣技,绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针 脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家”。
4.川味干煸鸡
· 5.郫县永丰食用菌
不仅味美,而且营养丰富,含有各种人体必需的氨基酸,还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用。郫县永丰食用菌合作社建有珍稀食用菌种植基地200余亩,并注册了“高菌仔”商标。
6.香辣大虾
辣香味厚,鲜美嫩爽,风味独到,把川菜“善调麻辣”的特色河流淋漓尽致地表现出来了。
7.东风牛角椒
果实大,色鲜、味美、其香、矩脆,是炒菜、泡制酸椒的极好品种。
8.星罗冬瓜
瓜长圆筒形、皮绿色,皮面具有蜡质和白粉、白刺毛,品质好、耐储藏,是川西地区夏秋主要蔬菜之一,具有利尿、止咳等功效。星罗早熟冬瓜于6月底上市
9.古城柚
古城柚有200多年的种植历史,于10月下旬成熟。果肉绿黄,汁多且酸甜适度,脆嫩化渣,富含维生素C及胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等营养成份。
10.施鸭子
特色介绍: 施鸭子经营的卤鸭很有名气,它的卤鸭子味道不咸不淡,不干不湿,软硬合适,适合大众口味,特具巴蜀特色风味。
郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点,既是烹制川菜必备的调味佳品,在中华饮食界早已赢得“川菜之魂”的美誉。
2.唐元韭黄
唐元镇种植韭黄已有300余年的历史,具有“鲜、香、嫩、脆”的特点,是西南地区最大的韭黄生产基地。 唐元韭黄地理标志产品保护范围为四川省郫县唐元镇、唐昌镇、新民场镇、古城镇、三道堰镇、安德镇、友爱镇、花园镇等8个镇现辖行政区域。
3.蜀绣
蜀绣是以四川成都为中心的刺绣产品的总称。它以软缎和彩丝为主要原料,运用独特 的绣技,绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针 脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家”。
4.川味干煸鸡
· 5.郫县永丰食用菌
不仅味美,而且营养丰富,含有各种人体必需的氨基酸,还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用。郫县永丰食用菌合作社建有珍稀食用菌种植基地200余亩,并注册了“高菌仔”商标。
6.香辣大虾
辣香味厚,鲜美嫩爽,风味独到,把川菜“善调麻辣”的特色河流淋漓尽致地表现出来了。
7.东风牛角椒
果实大,色鲜、味美、其香、矩脆,是炒菜、泡制酸椒的极好品种。
8.星罗冬瓜
瓜长圆筒形、皮绿色,皮面具有蜡质和白粉、白刺毛,品质好、耐储藏,是川西地区夏秋主要蔬菜之一,具有利尿、止咳等功效。星罗早熟冬瓜于6月底上市
9.古城柚
古城柚有200多年的种植历史,于10月下旬成熟。果肉绿黄,汁多且酸甜适度,脆嫩化渣,富含维生素C及胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等营养成份。
10.施鸭子
特色介绍: 施鸭子经营的卤鸭很有名气,它的卤鸭子味道不咸不淡,不干不湿,软硬合适,适合大众口味,特具巴蜀特色风味。