开早餐店卖什么比较好？

我就是开早餐店，刚开始也不知道该卖什么，然后就去当地的煌旗小吃培训学校随便学了几个项目，不过现在我店里的包子、肠粉、早点粥这几样是卖得比较好的，你可以参考一下。本回答被提问者采纳

包子，豆浆，牛奶。

早餐店好生意，选品要用心
在早餐店这片红海里，想杀出重围，选品可不能马虎。不管你是早餐店新手还是想给老店注入新活力，选对产品都是关键。
传统经典，经久不衰
包子、豆浆、油条，这些传统早餐美食，陪伴了许多人的清晨。包子皮薄馅多，豆浆醇香可口，油条酥脆解馋。它们价格实惠，味道经典，是许多人早餐的首选。想要在激烈的竞争中脱颖而出，可以在这些经典单品上做一些创新，比如推出鲜肉酸菜包子、紫米豆浆、红薯油条，让传统美食焕发新活力。
特色美食，独具魅力
除了传统美食，特色美食也是早餐店的一大亮点。比如广东的肠粉、武汉的热干面、台湾的蚵仔煎，这些特色美食凭借其独特的风味，吸引着越来越多的食客。如果你的早餐店位于当地区域，不妨推出一些当地的特色美食，不仅能满足本地人的口味，还能吸引外来游客尝鲜。
健康轻食，迎合需求
随着健康意识的增强，健康轻食也逐渐成为早餐新选择。全麦吐司、燕麦粥、水果沙拉，这些轻食不仅热量低，还富含膳食纤维和维生素，深受减肥人士和注重健康的人群喜爱。如果你的早餐店想要吸引这类顾客，不妨在菜单上加入一些健康轻食选项。
烘焙甜点，甜蜜诱惑
对于喜欢甜食的人来说，烘焙甜点是早餐的最佳伴侣。松软的蛋糕、香甜的派、精致的慕斯，这些烘焙甜点不仅能满足味蕾，还能为清晨带来一份好心情。如果你的早餐店有烘焙基础，不妨打造一个烘焙甜点专区，为顾客提供更多选择。
饮品多样，提神醒脑
除了美食，饮品也是早餐店不可或缺的一部分。咖啡、奶茶、果汁，这些饮品既能提神醒脑，又能满足不同顾客的需求。在饮品的选择上，除了常见的品种外，还可以加入一些特色饮品，比如冰美式加橙汁、抹茶拿铁加红豆，让你的早餐店更具吸引力。
根据客群需求，灵活调整
在选择早餐品类时，要根据你的客群需求来灵活调整。如果你的早餐店位于写字楼附近，可以多提供一些方便快捷的单品，比如三明治、沙拉、咖啡。如果你的早餐店位于居民区，可以增加一些适合家庭食用的早餐套餐，比如包子配豆浆、油条配粥。
不断创新，持续吸引
早餐店的竞争非常激烈，要想长久立足，就必须不断创新。定期推出新品，优化菜品口味，打造特色服务，这些都是吸引顾客的有效方法。也要关注市场趋势，把握消费者的新需求，让你的早餐店始终走在潮流的前沿。
以人为本，服务至上
除了产品本身，服务质量也是早餐店成功的重要因素。热情友好的服务员，干净整洁的环境，这些都能为顾客带来愉悦的用餐体验。早餐是新一天的开始，让顾客在你的早餐店里感受到温暖和满足，让他们的一天从美好的早晨开始。

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