会做饭的女人会很幸福

如题所述

第1个回答  2022-06-03
文/小太阳下的乌龟



你不要想太多,写下这个标题,写下这篇文章的我压根不会做饭。

我不会烙饼,蒸馒头,包饺子,炒菜,炖排骨汤,熬一锅上好的粥。

如果煮开水,开水煮鸡蛋也算是做菜的话,我想我还是厨艺不错的,算了,我就不要自我蒙蔽了。

以前我从未觉得不会做饭有什么,大不了叫外卖啊,吃食堂啊,最不济也有奶奶、妈妈烧好了给我吃啊。但近些年,自己逐渐长大了,越发觉得女孩子会做饭有多么重要。

我问了我自己几个问题,同样,你也可以考虑一下这几个问题:

你一辈子都会住公司宿舍么?

你准备成为饿了么、美团终身制超级会员么?

你打算你的老公、孩子永远也吃不上你做的可口饭菜吗?

你希望你自己家的锅碗瓢盆永远冷冰冰的没有生活气息吗?

其实,我不想,我很想一个家热闹起来,很想我爱的人幸福起来。

有那么几件事让我觉得会做饭的女孩一定会很幸福。



很多人喜欢黄蓉,喜欢她的聪明伶俐,伶牙俐齿,聪慧可爱,古怪精灵。其实黄蓉的厨艺也是十分出彩的。

黄蓉一出场便大秀了自己的厨艺。一身小叫花打扮脏兮兮的她点起菜来却惊得店小二张大了嘴巴。“四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯,干果四样是荔枝、桂圆、蒸枣、银杏。鲜果拣时新的。咸酸要砌香樱桃和姜丝梅儿,蜜饯是玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。马马虎虎的八个下酒菜也分别是是花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。其余还要了十二样下饭菜,八样点心”冲这点菜水平黄蓉也是一流的美食家,富养的千金小姐,区别于一般的寻常家女儿,点菜已点出了气质与风采。

第二次蓉儿的厨艺大放光彩的时候是遇到了九指神丐洪七公。七公是吃货当中的顶起权威专家,天上飞的,地下走的,水里游的,皇帝吃的,乞丐吃的,都被七公吃了个遍。对美食如此挑剔的七公却被蓉儿用美食给套住了,乖乖的教了这一对小人儿逍遥游和降龙十八掌。

叫花鸡烤的香味扑鼻,将神龙见首不见尾的七公引了过来;

玉笛谁家听落梅:由五种不同肉类分别配对,每条肉条均由四条小肉条拼成,肉只五种,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条是獐腿肉加兔肉,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,若次序变化不计,则共二十五变,合五五梅花之数,又其形如笛子,故称之,从菜名到菜色都是如此诗意和创意;

好逑汤:碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着七八片粉红花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶清香。樱桃核已取出,另行嵌了别物,却是斑鸠肉。 出典于《诗经》第一篇“关关雎鸠、在河之洲。窈宨淑女、君子好逑”。如花容颜,樱桃小嘴,是为美人;竹解心虚,乃为君子,莲花又是君子中的君子,故笋丁和荷叶说的都是君子。

二十四桥明月夜:先把一只火腿剖开,挖了二十四个圆孔,将豆腐削成二十四个小球分别放入孔内,扎住火腿再蒸,等到蒸熟,火腿的鲜味已全到豆腐之中,火腿弃去不食。黄蓉运用家传兰花拂穴手,十指灵巧轻柔,运劲若有若无,将之削成二十四个圆球。

还有银丝卷、八宝肥鸭、岁寒三友、烤兔肉、烤羊肉、锅贴、白切肉等等,每一样都哄得七公团团转,也吃得郭靖香喷喷,虽七公说郭靖吃饭是牛嚼牡丹,但谁又能否定郭靖没有吃的很欢畅,很骄傲呢?这是我家蓉儿做的。

我想在郭靖和黄蓉以后漫长的人生路上,黄蓉的厨艺一定温暖了郭靖的胃和心,蓉儿变着法儿给靖哥哥做好吃的,靖哥哥反过来也会更加宠爱蓉儿。也许襄阳城破的前一晚,蓉儿又给靖哥哥做了一顿饭,看着他一如当年那般幸福的吃下,四目相对,两人喝一杯酒,哪怕明天就要城破,也此生足矣。

黄蓉的厨艺高超不仅仅在于色香味俱全,更重要的是她让吃好玩起来,诗意起来。吃不仅仅是要果腹,还要增加生活情趣。品菜和吃菜是两码子事,前者在乎心,后者只在乎肚子饱不饱。



有一次我到一位领导家里吃饭。

去的时候,桌上已是菜肴丰盛,大闸蟹,排骨汤,红烧鱼,柠檬肉卷,羊汤,看得人胃蠢蠢欲动,真想立马大快朵颐。

还有一个汤在锅上炖着,缓缓的冒着热气,系着围裙守着汤的女主人让我想到了四个字:岁月静好。菜齐了的时候,大家吃的欢畅,享受美食带来的乐趣,边吃边赞女主人手艺好,娶到她的人真是好福气。招待客人的主人脸上也是洋溢着温暖的笑,笑里有自豪,满足,幸福与珍惜。

女主人的羊肉汤后来还在圈子里出名了,那羊肉经过特殊处理,没有膻味,慢慢炖,喝来十分舒适。不少人都笑道,有时间到你家喝羊肉汤啊。

我突而觉得会做饭的女人家里是要热闹些的,有生活气息的。“谈笑有吃货,往来无冷漠”。而家里的男主人也会从心里开出了一朵花来,灿灿的,热热的,得妻若此,夫复何求?待客人走后,老婆,你累了没有啊,躺下躺下,我给你捏捏肩,捶捶腿。



我十分喜欢一个文学大家,叫做汪曾祺。

文学家中的吃货,汪曾祺算是排的上好的。读他的《人间滋味》读到流下口水,读到心里铺满阳光,读到想要走遍华夏大地吃遍五湖四海,这老先生怎地什么都吃过?他一句“曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋我实在瞧不上”让多少人爱上咸鸭蛋?

后来我又被下厨房的系列文案打中了:

是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱

唯有美食与爱不可辜负

吃是最好的安慰

好好吃饭用心生活,比什么都幸福

笔耕不辍,厨房不冷

南来或北往,愿为一人下厨房

心中有爱,饭菜好吃

人生自是有情吃

小雪腌菜,大雪腌肉

吃从来不仅仅是吃,吃关乎爱,关乎享受,关乎珍惜。

南来或北往,愿为一人下厨房。有时候一个女孩子还不会做菜,大概是还没有碰到那个人亦或是还没有和那个人组成一个家。

爱一个人从心到胃,从胃到心,由内而外,给他最好。

我始终相信会做饭的女孩子会很幸福,照顾好自己,爱好他和自己的孩子。

不说了,我面壁思过去了!晚安。

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