化学与人类生活的关系越来越密切．（1）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等，用灼烧法可初步鉴定这三种纤维，其中灼烧后产生烧焦羽毛气味的纤维是______（填序号）．A．棉花B．羊毛C．涤纶（2）我们都知道芝麻酱含有丰富的营养物质．下表为某品牌芝麻酱标签的一部分． 营养成分 每100g含 蛋白质（g） 19.2 糖类（g） 16.8 脂肪（g） 52.7 钙（mg） 870 铁（mg） 58 硒（μg） 5 维生素A（μg） 17 维生素E（μg） 35.1①人类为了维持生命和健康，必须从食物中摄入的六大类主要营养素中，右表中没有标出的是______．②如图中钙、铁、硒是指______（填字母序号）．A．分子；B．原子；C．单质；D．元素③芝麻酱中含铁量比猪肝高出一倍多，因此多食用芝麻酱，可以预防的疾病是______．④沾有芝麻酱的餐具用加入洗涤灵的水更易清洗，这是利用了洗涤剂的______作用．（3）铝合金是家庭装修经常使用的材料．某型号铝合金除含铝外，Mg和Si是主要合金元素，并以硅化镁（化学式为Mg2Si）的形式存在，硅化镁中硅元素的化合价为______．（4）今年冬季末，连续干旱的北京迎来了一场小雪，为了方便车辆的行驶，有关部门在道路上投撒融雪剂．一种以醋酸钾（化学式为CH3COOK）为主要成分的有机融雪剂，融雪效果好，对环境的腐蚀损害小，但价格偏高，一般用于机场等重要场所．醋酸钾中钾元素的质量分数为______（结果精确到0.1%）．
第1个回答 2014-11-13
（1）棉花，由C、H、O三种元素组成的纤维素，灼烧时无有气味物质产生，只能闻到燃烧纸张的味道；羊毛，由蛋白质组成，灼烧时产生烧焦的羽毛味；涤纶，合成纤维，灼烧时有特别气体．
故选B
（2）：①人们为了维持生命和健康，必须从食物中摄入六大类主要营养物质有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水．由图可知没有标出的营养物质是水．
故答案为：水．
②元素又称化学元素，指自然界中一百多种基本的金属和非金属物质，它们由几种有共同特点的原子组成．因此图中钙、铁、硒是指元素．
故选D．
③铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，成人体内约有4-5克铁，其中72%以血红蛋白形式存在，如果缺少了铁元素也会造成贫血．有题意可知，芝麻酱中含铁量比猪肝高出一倍多，故食用芝麻酱可以预防缺铁性贫血．
故答案为：缺铁性贫血．
④乳化作用是将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程．洗洁精可以分散到芝麻酱中，更易洗净．
故答案为：乳化．
（3）由于Mg2Si中镁的化合价是+2价，利用正负化合价代数和为零的知识可知硅的化合价是+4价．
故答案为：+4
（4）醋酸棉钾的相对分子质量为12×2+1×3+16×2+39═98，钾元素的质量分数为
×100%═39.8%，
故答案为：39.8%．
故选B
（2）：①人们为了维持生命和健康，必须从食物中摄入六大类主要营养物质有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水．由图可知没有标出的营养物质是水．
故答案为：水．
②元素又称化学元素，指自然界中一百多种基本的金属和非金属物质，它们由几种有共同特点的原子组成．因此图中钙、铁、硒是指元素．
故选D．
③铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，成人体内约有4-5克铁，其中72%以血红蛋白形式存在，如果缺少了铁元素也会造成贫血．有题意可知，芝麻酱中含铁量比猪肝高出一倍多，故食用芝麻酱可以预防缺铁性贫血．
故答案为：缺铁性贫血．
④乳化作用是将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程．洗洁精可以分散到芝麻酱中，更易洗净．
故答案为：乳化．
（3）由于Mg2Si中镁的化合价是+2价，利用正负化合价代数和为零的知识可知硅的化合价是+4价．
故答案为：+4
（4）醋酸棉钾的相对分子质量为12×2+1×3+16×2+39═98，钾元素的质量分数为
| 39 |
| 98 |
故答案为：39.8%．
