老人吃亚瑟安德鲁消化酶是不是就可以吃肉了？肉也能够消化了是么？

没有用的。
酶的本质是蛋白质，如果直接吃下去补充的话是没有用的，还是会被消化掉的，然后如果通过注射的方法注射进体内的话，你也不知道它的作用是什么…你所需要的酶的话，一般是自己体内合成的，直接口服，没的话是没有任何效果的。