如题所述
第1个回答 2022-06-15
夏季气温高，人体排汗较多，需要及时补充水分。除了喝水，如果能针对性的制作一些凉茶、果汁等饮品，既能清热解暑，还能养生防病。今天就为大家介绍几种自己在家也能做，适合夏天饮用的清爽特色饮品。
凉茶类
凉茶的配方很多，主要流传于广东地区，据说大到一个地域，小到一个家族都有自己不同的凉茶配方。这与广东地区长期湿热，高温的气候有关。一到夏季，当家的女主人就会去药房抓药回来配凉茶，熬上一大锅，全家人都喝。在凉茶的陪伴中，广东的夏天也变得不那么难熬了。但是广东凉茶多用药材，一些针对性的方子如果不是很熟悉功效的话，最好不要自己配制，想要制作，也选择通用的配方比较好。这里就为大家介绍几款通用型，适合普通人群的凉茶配方：
一、桑菊茶
原料准备：菊花10克，桑叶10克，甘草5克。
配料：大量清水，白砂糖适量。
做法：1、原料用清水稍作漂洗。取一个纱布小袋，把原料放入其中，束口。
2、砂锅放清水，放入原料口袋，大火烧开后转小火，继续煮15-20分钟，待水变色后关火，加入白砂糖
3、晾凉后即可饮用。
功效：桑菊茶味道甘甜清爽，可以清肝明目，也有一定的下火作用。如果有轻微热感，还能清热润肺，缓解热感症状。
二、三七参片茶
原料：三七片5克，西洋参片5克。
做法：三七片和西洋参片一起放入杯中，沸水冲泡，可盖上盖子焖泡5-10分钟，即可饮用。
功效：夏日人容易疲倦，感觉精神不振。三七可以活血，西洋参可以提神醒脑，能够提高人体免疫力，减压、防病。
冷萃花果茶
花果茶是很多女孩子都喜欢的夏日饮品。可以采用果干、花茶搭配，也可以采用新鲜水果，夏天的新鲜水果很多，建议采用新鲜水果。此外夏天大家都不怎么喜欢热茶，可以采用冷萃冲泡的方式。
蜜桃玫瑰乌龙冷萃茶：原料：乌龙茶茶包1个，冰糖少许。桃子1个、柠檬1个，玫瑰花几朵。陈皮、冰糖适量。
做法：1、准备带盖子的玻璃杯一个，最好大一些，我就专门买了一个大大的，可以装1000ml的水。
2、桃子去皮去核、切成小块。柠檬的表皮用盐搓洗干净，切片。
3、玻璃杯内倒入纯净水，加入茶包、桃子块、柠檬片，玫瑰花，再加入陈皮和冰糖。
4、盖好盖子，在冰箱冷藏室中静置一夜。第二天即可饮用。
功效：蜜桃、玫瑰能为这款饮品增加香味，陈皮可以开胃消暑，乌龙茶可以降脂瘦身搭，配起来制成的冷萃茶非常适合女性饮用。
糖水类
薄荷绿豆汁
材料准备：绿豆50克，百合干10克，新鲜薄荷适量。蜂蜜适量。
做法：1、绿豆、百合干清水洗净，浸泡1小时。
2、砂锅内加清水，放入绿豆，大火烧开后煮10分钟，加入百合干，继续熬煮30分钟。关火晾凉。晾凉后过滤，只留汤汁。
3、新鲜薄荷叶洗净，榨汁。
4、将薄荷汁和绿豆汤混合，加入蜂蜜调味。
功效：薄荷独特的芳香为不仅可以解暑，还能提神醒脑。绿豆和百合也是传统的夏天滋养去火食材，做成的汤汁颜色碧绿，能给夏日带来一份清凉。
这几款饮品都是夏天很适合饮用的。此外，各种清爽的果蔬汁、美味甜羹和糖水也是夏天很受欢迎的特色饮品。以上就是关于夏季你最爱哪些清爽美味的特色饮品的回答。这些食谱都是我结合自身经验的原创回答，我也会继续为大家分享美食方面的话题。本回答被网友采纳
凉茶类
凉茶的配方很多，主要流传于广东地区，据说大到一个地域，小到一个家族都有自己不同的凉茶配方。这与广东地区长期湿热，高温的气候有关。一到夏季，当家的女主人就会去药房抓药回来配凉茶，熬上一大锅，全家人都喝。在凉茶的陪伴中，广东的夏天也变得不那么难熬了。但是广东凉茶多用药材，一些针对性的方子如果不是很熟悉功效的话，最好不要自己配制，想要制作，也选择通用的配方比较好。这里就为大家介绍几款通用型，适合普通人群的凉茶配方：
一、桑菊茶
原料准备：菊花10克，桑叶10克，甘草5克。
配料：大量清水，白砂糖适量。
做法：1、原料用清水稍作漂洗。取一个纱布小袋，把原料放入其中，束口。
2、砂锅放清水，放入原料口袋，大火烧开后转小火，继续煮15-20分钟，待水变色后关火，加入白砂糖
3、晾凉后即可饮用。
功效：桑菊茶味道甘甜清爽，可以清肝明目，也有一定的下火作用。如果有轻微热感，还能清热润肺，缓解热感症状。
二、三七参片茶
原料：三七片5克，西洋参片5克。
做法：三七片和西洋参片一起放入杯中，沸水冲泡，可盖上盖子焖泡5-10分钟，即可饮用。
功效：夏日人容易疲倦，感觉精神不振。三七可以活血，西洋参可以提神醒脑，能够提高人体免疫力，减压、防病。
冷萃花果茶
花果茶是很多女孩子都喜欢的夏日饮品。可以采用果干、花茶搭配，也可以采用新鲜水果，夏天的新鲜水果很多，建议采用新鲜水果。此外夏天大家都不怎么喜欢热茶，可以采用冷萃冲泡的方式。
蜜桃玫瑰乌龙冷萃茶：原料：乌龙茶茶包1个，冰糖少许。桃子1个、柠檬1个，玫瑰花几朵。陈皮、冰糖适量。
做法：1、准备带盖子的玻璃杯一个，最好大一些，我就专门买了一个大大的，可以装1000ml的水。
2、桃子去皮去核、切成小块。柠檬的表皮用盐搓洗干净，切片。
3、玻璃杯内倒入纯净水，加入茶包、桃子块、柠檬片，玫瑰花，再加入陈皮和冰糖。
4、盖好盖子，在冰箱冷藏室中静置一夜。第二天即可饮用。
功效：蜜桃、玫瑰能为这款饮品增加香味，陈皮可以开胃消暑，乌龙茶可以降脂瘦身搭，配起来制成的冷萃茶非常适合女性饮用。
糖水类
薄荷绿豆汁
材料准备：绿豆50克，百合干10克，新鲜薄荷适量。蜂蜜适量。
做法：1、绿豆、百合干清水洗净，浸泡1小时。
2、砂锅内加清水，放入绿豆，大火烧开后煮10分钟，加入百合干，继续熬煮30分钟。关火晾凉。晾凉后过滤，只留汤汁。
3、新鲜薄荷叶洗净，榨汁。
4、将薄荷汁和绿豆汤混合，加入蜂蜜调味。
功效：薄荷独特的芳香为不仅可以解暑，还能提神醒脑。绿豆和百合也是传统的夏天滋养去火食材，做成的汤汁颜色碧绿，能给夏日带来一份清凉。
这几款饮品都是夏天很适合饮用的。此外，各种清爽的果蔬汁、美味甜羹和糖水也是夏天很受欢迎的特色饮品。以上就是关于夏季你最爱哪些清爽美味的特色饮品的回答。这些食谱都是我结合自身经验的原创回答，我也会继续为大家分享美食方面的话题。本回答被网友采纳
第2个回答 2022-06-15
香橙柠檬茶
1、橙子、柠檬各一个洗净切片 2、红茶包一个置入500毫升开水中泡3分钟后去掉茶包 3、红茶中加入2茶匙蜂蜜，半个柠檬汁 4、加入薄荷几片 5、静置半小时后饮用。
西瓜椰子水
1、小西瓜1/4个去皮去籽切小块 2、椰子汁200ml 3、加入100ml水并用搅拌机搅拌后冷藏3小时即可
樱桃仙草茶
1、红茶一包置入500ml开水中冲泡3分钟后去掉茶包 2、樱桃一拔洗净去核切半 3、香草糖浆1-2茶匙 4、薄荷叶几片 5、以上材料混合，静置半小时后饮用
奇异果黄瓜水
1、奇异果两个去皮切片 2、黄瓜半根去皮切片 3、加100ml水放入搅拌机搅拌后冷藏3小时即可饮用
泰式奶茶
1、泰式奶茶一包置入500ml开水中煮好，分成两份，如果没有泰式茶叶，可用其他茶叶替换 2、取一份台式茶混合同等量的椰奶 3、另一份泰式茶根据自己口味添加2-4茶匙糖混合均匀 4、准备一个杯子，倒入3/4杯的加糖泰式红茶和1/4杯的加奶泰式红茶，饮用时搅拌均匀就好
西瓜朗姆酒
1、西瓜1/4个，去皮切小块榨汁 2、白朗姆酒30ml 3、将二者混合，加水至500ml，最后点缀薄荷叶即可
1、橙子、柠檬各一个洗净切片 2、红茶包一个置入500毫升开水中泡3分钟后去掉茶包 3、红茶中加入2茶匙蜂蜜，半个柠檬汁 4、加入薄荷几片 5、静置半小时后饮用。
西瓜椰子水
1、小西瓜1/4个去皮去籽切小块 2、椰子汁200ml 3、加入100ml水并用搅拌机搅拌后冷藏3小时即可
樱桃仙草茶
1、红茶一包置入500ml开水中冲泡3分钟后去掉茶包 2、樱桃一拔洗净去核切半 3、香草糖浆1-2茶匙 4、薄荷叶几片 5、以上材料混合，静置半小时后饮用
奇异果黄瓜水
1、奇异果两个去皮切片 2、黄瓜半根去皮切片 3、加100ml水放入搅拌机搅拌后冷藏3小时即可饮用
泰式奶茶
1、泰式奶茶一包置入500ml开水中煮好，分成两份，如果没有泰式茶叶，可用其他茶叶替换 2、取一份台式茶混合同等量的椰奶 3、另一份泰式茶根据自己口味添加2-4茶匙糖混合均匀 4、准备一个杯子，倒入3/4杯的加糖泰式红茶和1/4杯的加奶泰式红茶，饮用时搅拌均匀就好
西瓜朗姆酒
1、西瓜1/4个，去皮切小块榨汁 2、白朗姆酒30ml 3、将二者混合，加水至500ml，最后点缀薄荷叶即可
第3个回答 2022-06-15
夏日清爽小饮品适合在家做的有以下几种。
1.柠檬水。柠檬可以在网上购买，两块多就能买两个。做法很简单，就是取新鲜柠檬切片备用。然后取一个被子，里面放入白糖加一点温水化开，水不要太多，然后加入柠檬，再放入冰块，或者冰水。不要用常温水或者热水，因为泡出来的不好喝，用冰水泡出来味道酸甜可口，和外面卖的一样好喝。
2.蔬果汁。这个需要一台豆浆机或者榨汁机。直接把你爱吃的水果切块然后放入炸汁机里面，榨成汁直接喝就可以。可以炸汁的蔬菜和水果有西瓜，橘子，苹果，黄瓜，胡萝卜，等。都可以。只要是自己爱吃的蔬果都可以炸成汁。
3.冰镇奶茶。这个首先需要在冰箱里冻点冰块。然后取适量茶叶，煮成茶，然后把茶叶都过滤出来，然后放凉，加入适量牛奶，糖，冰块，搅拌均匀就可以吃了。一杯冰镇奶茶就这样做好了，自己做的更好喝！
总之，夏季在家试着做做饮品也不错，那就从最简单的开始做吧！比如说柠檬水，果蔬汁，冰镇奶茶等，都很简单。自己做不仅可以打发时间，还能品尝到可口的清爽小饮品。本回答被网友采纳
1.柠檬水。柠檬可以在网上购买，两块多就能买两个。做法很简单，就是取新鲜柠檬切片备用。然后取一个被子，里面放入白糖加一点温水化开，水不要太多，然后加入柠檬，再放入冰块，或者冰水。不要用常温水或者热水，因为泡出来的不好喝，用冰水泡出来味道酸甜可口，和外面卖的一样好喝。
2.蔬果汁。这个需要一台豆浆机或者榨汁机。直接把你爱吃的水果切块然后放入炸汁机里面，榨成汁直接喝就可以。可以炸汁的蔬菜和水果有西瓜，橘子，苹果，黄瓜，胡萝卜，等。都可以。只要是自己爱吃的蔬果都可以炸成汁。
3.冰镇奶茶。这个首先需要在冰箱里冻点冰块。然后取适量茶叶，煮成茶，然后把茶叶都过滤出来，然后放凉，加入适量牛奶，糖，冰块，搅拌均匀就可以吃了。一杯冰镇奶茶就这样做好了，自己做的更好喝！
总之，夏季在家试着做做饮品也不错，那就从最简单的开始做吧！比如说柠檬水，果蔬汁，冰镇奶茶等，都很简单。自己做不仅可以打发时间，还能品尝到可口的清爽小饮品。本回答被网友采纳
第4个回答 2022-06-15
炎炎夏日，冰冰凉凉的冰品必不可少。七款在家就能做的冰爽冰品，简单易学，让你清凉一夏。
杂果柠檬冷泡茶
在冷泡茶的基础上又添加了几种水果、薄荷。水果香、茶香、薄荷香混合在一起，味道变得更加清甜好喝，喝起来尤如清风拂面，非常清爽。而且这款冷泡茶浸泡出的茶色也是非常漂亮的，水果混合汁的诱人色彩，满满的夏日风情。
【用 料】柠檬 30克 橙子150克 树莓 30克 绿茶 2-5克 薄荷 5克 矿泉水 500毫升 冰块 适量
【做 法】
1、柠檬、橙子表面需要仔细去除果蜡。用盐在柠檬和橙子表面搓2一3分钟，用清水清洗干净，然后用干净的布擦干。柠檬、橙子分别切成薄片。
2、取2-5克茶叶，用纱布包起来扎紧。这里也可以直接用绿茶包。
3、准备好一个玻璃容器，将切好的柠檬片和橙子片放入其中。
4、洗好的薄荷叶、备好的树莓和茶包也放入玻璃容器中。
5、将瓶中注满常温的大约500毫升的矿泉水，使所有食材都浸没在水中。
6、然后盖上盖子放入冰箱冷藏约1-2小时，不同的茶浸泡出味的时间会一不样，根据实际情况来定。最后取出茶包即可饮用。也可以用常温水冲泡后出味后，加入少量冰块后再饮用。
【小贴士】
1、做好的冷泡茶建议24小时之内喝完，需要放冰箱冷藏。
2、冷泡茶用发酵程度较低的茶叶，泡起来口感更好。比如绿茶、白茶、发酵较轻的乌龙茶等等。茶叶最好选用新茶，味道更香醇。泡茶的水最好选用矿泉水，比凉白开口感好。一般冷泡的茶可以泡二三次。
3、水果可以根据喜好选择，不局限文中的水果。
杂果柠檬冷泡茶
在冷泡茶的基础上又添加了几种水果、薄荷。水果香、茶香、薄荷香混合在一起，味道变得更加清甜好喝，喝起来尤如清风拂面，非常清爽。而且这款冷泡茶浸泡出的茶色也是非常漂亮的，水果混合汁的诱人色彩，满满的夏日风情。
【用 料】柠檬 30克 橙子150克 树莓 30克 绿茶 2-5克 薄荷 5克 矿泉水 500毫升 冰块 适量
【做 法】
1、柠檬、橙子表面需要仔细去除果蜡。用盐在柠檬和橙子表面搓2一3分钟，用清水清洗干净，然后用干净的布擦干。柠檬、橙子分别切成薄片。
2、取2-5克茶叶，用纱布包起来扎紧。这里也可以直接用绿茶包。
3、准备好一个玻璃容器，将切好的柠檬片和橙子片放入其中。
4、洗好的薄荷叶、备好的树莓和茶包也放入玻璃容器中。
5、将瓶中注满常温的大约500毫升的矿泉水，使所有食材都浸没在水中。
6、然后盖上盖子放入冰箱冷藏约1-2小时，不同的茶浸泡出味的时间会一不样，根据实际情况来定。最后取出茶包即可饮用。也可以用常温水冲泡后出味后，加入少量冰块后再饮用。
【小贴士】
1、做好的冷泡茶建议24小时之内喝完，需要放冰箱冷藏。
2、冷泡茶用发酵程度较低的茶叶，泡起来口感更好。比如绿茶、白茶、发酵较轻的乌龙茶等等。茶叶最好选用新茶，味道更香醇。泡茶的水最好选用矿泉水，比凉白开口感好。一般冷泡的茶可以泡二三次。
3、水果可以根据喜好选择，不局限文中的水果。
第5个回答 2022-06-15
金橘香薄荷饮
原材料：金橘300g、老冰糖60g、青柠檬一个半、薄荷草
1.金橘放入大盆里，加适当盐和侵泡后手洗整洁
2.金橘对半割开，用尖刀挑掉籽。把去籽的金橘放入搅拌器内粉碎
3.把粉碎的金橘酱放入无油渍没有水的锅子中，放入老冰糖低火加温
4.低火煮至锅内冒泡泡转文火，大概煮20分钟左右上下，期内必须用木制的汤勺或是专用工具拌和，防止糊底
5.待老冰糖渐渐地溶化，锅内的汁液收湿，挤进一个半青柠檬的柠檬水，拌和匀称，再次加温5分钟左右出锅制冷
6.用于盛放金橘酱的器皿，必须是耐高温可掺烧的，用开水烫一下子器皿，扔掉开水
7.立即把瓶子放入电烤箱内风干，温度200-200度，十多分钟就可以。随后把制冷室内温度的金橘酱装进瓶中，制冷再放电冰箱存储就可以
原材料：金橘300g、老冰糖60g、青柠檬一个半、薄荷草
1.金橘放入大盆里，加适当盐和侵泡后手洗整洁
2.金橘对半割开，用尖刀挑掉籽。把去籽的金橘放入搅拌器内粉碎
3.把粉碎的金橘酱放入无油渍没有水的锅子中，放入老冰糖低火加温
4.低火煮至锅内冒泡泡转文火，大概煮20分钟左右上下，期内必须用木制的汤勺或是专用工具拌和，防止糊底
5.待老冰糖渐渐地溶化，锅内的汁液收湿，挤进一个半青柠檬的柠檬水，拌和匀称，再次加温5分钟左右出锅制冷
6.用于盛放金橘酱的器皿，必须是耐高温可掺烧的，用开水烫一下子器皿，扔掉开水
7.立即把瓶子放入电烤箱内风干，温度200-200度，十多分钟就可以。随后把制冷室内温度的金橘酱装进瓶中，制冷再放电冰箱存储就可以
