家乡的风俗

家乡的风俗

  在徐州著名的节日，那就是伏羊节了，伏羊节是徐州人自己的节日。

  徐州伏羊节是每年入伏之日，及初伏之日开始持续一个月，按农历的节气推算，夏至后第一三个更日为初伏，之后在这一个月里，徐州的人们，会在各个饭店店吃各种羊肉，烤羊肉串，烧烤摊，喝羊肉汤之类的。

  众所周知，吃羊肉吃对人体有好处的，因为吃羊肉可以出汗，冬天里吃热腾腾的羊肉是再完美不过的事情了，但是徐州人偏要反其道而行之，在一年中最热的时候吃羊肉，而且试吃加过许多辣椒，红油的麻辣羊肉，这就是我们徐州自古以来兵家必争之地，从百姓民间而流传出来的精神。

  这就是徐州的伏羊节，不一样的家乡风俗！