做切糕没有布怎么办

1、用蒸笼草垫，土产商店或者餐具店有买的。2、用玉米皮代替屉布，山东地区，传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。3、可以用新鲜的蔬菜叶子代替，例如。大白菜叶子、油菜叶、生菜叶子或是叶子都可以，绿色又健康，还增加了营养。
1、盖蒸笼盖子的时候，再洒一些水在屉布上面防止粘屉布。切的时候将抹遍水防粘屉布。盛切糕的容器抹些水也防粘屉布。2、切切糕的刀切一下用水洗净再切第二也防粘屉布。3、蒸面切糕的做法是。将红枣洗净去核。糯米粉加水和糖揉成面团。蒸盘上放湿屉布。将糯米面团捏碎铺一层，再铺一层枣，蒸5分钟。再铺一层碎和枣，蒸5分钟，即可出锅。
可以选择一个干净的棉布，一定要注意是棉布，棉布的话它才可以起到非常好的效果。另外一定要把它弄湿掉，弄湿掉之后，你就可以把它放到蒸锅上面来蒸这个发糕了，其实效果是一样的。