发现杠杆原理和浮力定律的古希腊著名科学家是亚里士多德．

根据已学知识可知，杠杆原理与浮力定律的发现者是古希腊科学家，古希腊的被誉为“百科全书式”的学者，不仅是著名的哲学家，也是杰出的科学家．
故答案为：
错误：亚里士多德；改为：阿基米德．