舌尖上的中国顺德哪几

第五集。央视纪录片《舌尖上的中国》栏目第五集“厨房的秘密”中对顺德均安蒸猪的制作过程进行了报道，而在毗邻顺德的广东台山，色香味俱佳的烧猪腌制过程与均安蒸猪有异曲同工之处，刚烤好的烧猪拥有金黄色的酥皮，被当地人称为“金猪”。