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舌尖上的中国顺德哪几
如题所述
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第1个回答 2023-02-07
第五集。央视纪录片《舌尖上的中国》栏目第五集“厨房的秘密”中对顺德均安蒸猪的制作过程进行了报道,而在毗邻顺德的广东台山,色香味俱佳的烧猪腌制过程与均安蒸猪有异曲同工之处,刚烤好的烧猪拥有金黄色的酥皮,被当地人称为“金猪”。
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