纯化蛋白样品后没放冰箱

失活变性。纯化蛋白样品后没放冰箱是会造成失活变性的，因为纯化蛋白样品的保存时间是很短的。蛋白质（protein）是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。