第1个回答 2019-10-30
分享一下,鸭蛋用热水浇一下,在盐里滚一下,用保鲜膜单个包上,放太阳下晒一段时间再正常放到盐水里腌制就好了
第2个回答 2020-04-15
鸭蛋先清洗一下,然后在白酒里腌一下,把鸭蛋裹上食盐放在塑料袋中封存一个月就好了,保证蛋黄出油。
第3个回答 2020-09-26
教你腌制咸鸭蛋的好方法,在家也能自己做
第4个回答 2019-05-11
鸭蛋洗净晾干,将水烧开放凉100个鸭蛋半斤盐。25天即可。
第5个回答 2019-09-22
用盐水和少量白酒,把生鸭蛋放在里面泡,好像是一两个周差不多。