法国人购买法国面包为什么不用塑料袋包装

保鲜。
如果用塑料袋子装的话，面包内部锁住的水分渐渐侵蚀掉美味松脆的外皮，让金色褪去光泽，一点点变成湿漉漉且软绵绵的丧气样子。
面包也写作麺包，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。