如题所述
第1个回答 2024-06-30
在新马,“吃人豆腐”乃一句男女间的荤笑话,无伤大雅。但在中国,各乡有各乡的禁忌,好比浙江一带,千万切记别把“吃你豆腐”这句玩笑挂在嘴边。
因为在浙江不管是大城市还是小农村,吃豆腐羹饭,亦称吃羹饭或吃豆腐饭,是一种流行于民间的丧葬习俗:葬礼结束后,丧家要举办酒席(雅称“豆宴”),招待前来参加葬礼及以现金、实物等形式助丧赙奠的人。所以,你如果对浙江人说:“我要吃你豆腐!”就等于咒诅人家办丧事了,不跟你翻脸才怪。
孝子吃豆腐的文化
话说回头,这种习俗是怎样形成的,是否蕴含特别的文化、风俗?根据浙江民间传说,战国时有个叫乐毅的孝子,父母爱吃软食,乐毅便每天用黄豆制成豆腐供父母食用。父母过世后,乐毅请送葬的邻居们吃豆腐宴,祝愿大家健康长寿。由此形成吃豆腐羹饭的风俗,流传至今。
另有一说:西汉淮南王刘安崇尚神仙之术,天天服豆,希望可以长生。其间他发明了制作豆腐的办法。后其父病死,按礼仪三日之内须停厨熄火,所以刘安连吃三天冷豆腐。旁人见他把一团团雪白的东西往嘴里塞,以为他吃的是什么凤髓羊酪,脊镇遂说他不守礼节。于是,刘安于三日小殓后举办素席,答谢各方来吊宾客,席间特备一道冷豆腐,说破改野迟真情。从此,孝子居丧多以豆腐为冷食,之后以豆腐答谢吊唁宾客的习俗亦由此形成。
如今,在浙江农村,豆腐饭在开席前,由家族长辈向主家作揖,请主家入席后宾客方可入席,桌上的豆腐菜肴各款各色应有尽有,美味可口,但孝子们不许吃饭,在棺木两旁守灵,直到宾客吃完饭方可起身。
作客浙江一农村,我正巧碰上村里有户人家办丧事,发现这里出殡的风俗跟我在其他中国省份的农村所见大不相同。核李孝子们在这一天,除了披麻戴孝之外,身上还要披上很多白布、灰布、蓝布、黑布。这些布都是孝子的亲戚所送,亲戚送几块,孝子们身上就得披几块。
出殡时,女孝子一般走路,男孝子尤其是继承家产的,受的罪就大了,必须拄一根哭丧棒,弯着腰一直走到村外,如果觉得累想直一下腰,就会落个不孝的罪名。有些人家,还规定继承家产的孝子,拄一根哭丧棒,由丧居一路跪到山头去,这里的山坟,距离村子是好几里的路,这么一路跪着哭丧,简直是酷刑,往往出殡队伍抵达山坟处,还要耗上大半天等候一路跪哭的孝子到来,以致耽误了死者下葬的吉时,而孝子也跪伤了膝盖,可这世世代代、祖祖辈辈留传下来的丧俗,村里的人不敢不遵守下去。
拦灵为听鼓手吹奏
此外,村里的拦灵规矩,也跟其他省份大大小小的农村不一样。拦灵,就是在灵车开动后,走一段路程就由村民拦截,目的是想听吹鼓手吹奏。吹鼓手也很听话,吹完一支曲儿,就让群众点曲目,点了再吹,吹完方可继续前行。一路上,总得拦四五次。这样,抬棺的和孝子孝孙孝亲们就受罪了,因为棺木是抬着的,他们的腰是弯着的。
浙江农村的人,家家户户都非常节俭,一天只吃两顿饭,肚子挨饿不打紧,脸皮就不能不长光,平时视一毛钱为牛车轮般大,可在办丧事上却是大手大脚,出手阔绰。所以,烧给死者的纸扎就非常讲究,对纸扎的手工、款式都有要求,让上门吊丧的左邻右舍、亲朋戚友看了赞不绝口,脸上就大大长光,觉得对得起列祖列宗了。详情
因为在浙江不管是大城市还是小农村,吃豆腐羹饭,亦称吃羹饭或吃豆腐饭,是一种流行于民间的丧葬习俗:葬礼结束后,丧家要举办酒席(雅称“豆宴”),招待前来参加葬礼及以现金、实物等形式助丧赙奠的人。所以,你如果对浙江人说:“我要吃你豆腐!”就等于咒诅人家办丧事了,不跟你翻脸才怪。
孝子吃豆腐的文化
话说回头,这种习俗是怎样形成的,是否蕴含特别的文化、风俗?根据浙江民间传说,战国时有个叫乐毅的孝子,父母爱吃软食,乐毅便每天用黄豆制成豆腐供父母食用。父母过世后,乐毅请送葬的邻居们吃豆腐宴,祝愿大家健康长寿。由此形成吃豆腐羹饭的风俗,流传至今。
另有一说:西汉淮南王刘安崇尚神仙之术,天天服豆,希望可以长生。其间他发明了制作豆腐的办法。后其父病死,按礼仪三日之内须停厨熄火,所以刘安连吃三天冷豆腐。旁人见他把一团团雪白的东西往嘴里塞,以为他吃的是什么凤髓羊酪,脊镇遂说他不守礼节。于是,刘安于三日小殓后举办素席,答谢各方来吊宾客,席间特备一道冷豆腐,说破改野迟真情。从此,孝子居丧多以豆腐为冷食,之后以豆腐答谢吊唁宾客的习俗亦由此形成。
如今,在浙江农村,豆腐饭在开席前,由家族长辈向主家作揖,请主家入席后宾客方可入席,桌上的豆腐菜肴各款各色应有尽有,美味可口,但孝子们不许吃饭,在棺木两旁守灵,直到宾客吃完饭方可起身。
作客浙江一农村,我正巧碰上村里有户人家办丧事,发现这里出殡的风俗跟我在其他中国省份的农村所见大不相同。核李孝子们在这一天,除了披麻戴孝之外,身上还要披上很多白布、灰布、蓝布、黑布。这些布都是孝子的亲戚所送,亲戚送几块,孝子们身上就得披几块。
出殡时,女孝子一般走路,男孝子尤其是继承家产的,受的罪就大了,必须拄一根哭丧棒,弯着腰一直走到村外,如果觉得累想直一下腰,就会落个不孝的罪名。有些人家,还规定继承家产的孝子,拄一根哭丧棒,由丧居一路跪到山头去,这里的山坟,距离村子是好几里的路,这么一路跪着哭丧,简直是酷刑,往往出殡队伍抵达山坟处,还要耗上大半天等候一路跪哭的孝子到来,以致耽误了死者下葬的吉时,而孝子也跪伤了膝盖,可这世世代代、祖祖辈辈留传下来的丧俗,村里的人不敢不遵守下去。
拦灵为听鼓手吹奏
此外,村里的拦灵规矩,也跟其他省份大大小小的农村不一样。拦灵,就是在灵车开动后,走一段路程就由村民拦截,目的是想听吹鼓手吹奏。吹鼓手也很听话,吹完一支曲儿,就让群众点曲目,点了再吹,吹完方可继续前行。一路上,总得拦四五次。这样,抬棺的和孝子孝孙孝亲们就受罪了,因为棺木是抬着的,他们的腰是弯着的。
浙江农村的人,家家户户都非常节俭,一天只吃两顿饭,肚子挨饿不打紧,脸皮就不能不长光,平时视一毛钱为牛车轮般大,可在办丧事上却是大手大脚,出手阔绰。所以,烧给死者的纸扎就非常讲究,对纸扎的手工、款式都有要求,让上门吊丧的左邻右舍、亲朋戚友看了赞不绝口,脸上就大大长光,觉得对得起列祖列宗了。详情