如题所述
第1个回答 2024-06-30
在新马，“吃人豆腐”乃一句男女间的荤笑话，无伤大雅。但在中国，各乡有各乡的禁忌，好比浙江一带，千万切记别把“吃你豆腐”这句玩笑挂在嘴边。
因为在浙江不管是大城市还是小农村，吃豆腐羹饭，亦称吃羹饭或吃豆腐饭，是一种流行于民间的丧葬习俗：葬礼结束后，丧家要举办酒席（雅称“豆宴”)，招待前来参加葬礼及以现金、实物等形式助丧赙奠的人。所以，你如果对浙江人说：“我要吃你豆腐！”就等于咒诅人家办丧事了，不跟你翻脸才怪。
孝子吃豆腐的文化
话说回头，这种习俗是怎样形成的，是否蕴含特别的文化、风俗?根据浙江民间传说，战国时有个叫乐毅的孝子，父母爱吃软食，乐毅便每天用黄豆制成豆腐供父母食用。父母过世后，乐毅请送葬的邻居们吃豆腐宴，祝愿大家健康长寿。由此形成吃豆腐羹饭的风俗，流传至今。
另有一说：西汉淮南王刘安崇尚神仙之术，天天服豆，希望可以长生。其间他发明了制作豆腐的办法。后其父病死，按礼仪三日之内须停厨熄火，所以刘安连吃三天冷豆腐。旁人见他把一团团雪白的东西往嘴里塞，以为他吃的是什么凤髓羊酪，脊镇遂说他不守礼节。于是，刘安于三日小殓后举办素席，答谢各方来吊宾客，席间特备一道冷豆腐，说破改野迟真情。从此，孝子居丧多以豆腐为冷食，之后以豆腐答谢吊唁宾客的习俗亦由此形成。
如今，在浙江农村，豆腐饭在开席前，由家族长辈向主家作揖，请主家入席后宾客方可入席，桌上的豆腐菜肴各款各色应有尽有，美味可口，但孝子们不许吃饭，在棺木两旁守灵，直到宾客吃完饭方可起身。
作客浙江一农村，我正巧碰上村里有户人家办丧事，发现这里出殡的风俗跟我在其他中国省份的农村所见大不相同。核李孝子们在这一天，除了披麻戴孝之外，身上还要披上很多白布、灰布、蓝布、黑布。这些布都是孝子的亲戚所送，亲戚送几块，孝子们身上就得披几块。
出殡时，女孝子一般走路，男孝子尤其是继承家产的，受的罪就大了，必须拄一根哭丧棒，弯着腰一直走到村外，如果觉得累想直一下腰，就会落个不孝的罪名。有些人家，还规定继承家产的孝子，拄一根哭丧棒，由丧居一路跪到山头去，这里的山坟，距离村子是好几里的路，这么一路跪着哭丧，简直是酷刑，往往出殡队伍抵达山坟处，还要耗上大半天等候一路跪哭的孝子到来，以致耽误了死者下葬的吉时，而孝子也跪伤了膝盖，可这世世代代、祖祖辈辈留传下来的丧俗，村里的人不敢不遵守下去。
拦灵为听鼓手吹奏
此外，村里的拦灵规矩，也跟其他省份大大小小的农村不一样。拦灵，就是在灵车开动后，走一段路程就由村民拦截，目的是想听吹鼓手吹奏。吹鼓手也很听话，吹完一支曲儿，就让群众点曲目，点了再吹，吹完方可继续前行。一路上，总得拦四五次。这样，抬棺的和孝子孝孙孝亲们就受罪了，因为棺木是抬着的，他们的腰是弯着的。
浙江农村的人，家家户户都非常节俭，一天只吃两顿饭，肚子挨饿不打紧，脸皮就不能不长光，平时视一毛钱为牛车轮般大，可在办丧事上却是大手大脚，出手阔绰。所以，烧给死者的纸扎就非常讲究，对纸扎的手工、款式都有要求，让上门吊丧的左邻右舍、亲朋戚友看了赞不绝口，脸上就大大长光，觉得对得起列祖列宗了。详情
因为在浙江不管是大城市还是小农村，吃豆腐羹饭，亦称吃羹饭或吃豆腐饭，是一种流行于民间的丧葬习俗：葬礼结束后，丧家要举办酒席（雅称“豆宴”)，招待前来参加葬礼及以现金、实物等形式助丧赙奠的人。所以，你如果对浙江人说：“我要吃你豆腐！”就等于咒诅人家办丧事了，不跟你翻脸才怪。
孝子吃豆腐的文化
话说回头，这种习俗是怎样形成的，是否蕴含特别的文化、风俗?根据浙江民间传说，战国时有个叫乐毅的孝子，父母爱吃软食，乐毅便每天用黄豆制成豆腐供父母食用。父母过世后，乐毅请送葬的邻居们吃豆腐宴，祝愿大家健康长寿。由此形成吃豆腐羹饭的风俗，流传至今。
另有一说：西汉淮南王刘安崇尚神仙之术，天天服豆，希望可以长生。其间他发明了制作豆腐的办法。后其父病死，按礼仪三日之内须停厨熄火，所以刘安连吃三天冷豆腐。旁人见他把一团团雪白的东西往嘴里塞，以为他吃的是什么凤髓羊酪，脊镇遂说他不守礼节。于是，刘安于三日小殓后举办素席，答谢各方来吊宾客，席间特备一道冷豆腐，说破改野迟真情。从此，孝子居丧多以豆腐为冷食，之后以豆腐答谢吊唁宾客的习俗亦由此形成。
如今，在浙江农村，豆腐饭在开席前，由家族长辈向主家作揖，请主家入席后宾客方可入席，桌上的豆腐菜肴各款各色应有尽有，美味可口，但孝子们不许吃饭，在棺木两旁守灵，直到宾客吃完饭方可起身。
作客浙江一农村，我正巧碰上村里有户人家办丧事，发现这里出殡的风俗跟我在其他中国省份的农村所见大不相同。核李孝子们在这一天，除了披麻戴孝之外，身上还要披上很多白布、灰布、蓝布、黑布。这些布都是孝子的亲戚所送，亲戚送几块，孝子们身上就得披几块。
出殡时，女孝子一般走路，男孝子尤其是继承家产的，受的罪就大了，必须拄一根哭丧棒，弯着腰一直走到村外，如果觉得累想直一下腰，就会落个不孝的罪名。有些人家，还规定继承家产的孝子，拄一根哭丧棒，由丧居一路跪到山头去，这里的山坟，距离村子是好几里的路，这么一路跪着哭丧，简直是酷刑，往往出殡队伍抵达山坟处，还要耗上大半天等候一路跪哭的孝子到来，以致耽误了死者下葬的吉时，而孝子也跪伤了膝盖，可这世世代代、祖祖辈辈留传下来的丧俗，村里的人不敢不遵守下去。
拦灵为听鼓手吹奏
此外，村里的拦灵规矩，也跟其他省份大大小小的农村不一样。拦灵，就是在灵车开动后，走一段路程就由村民拦截，目的是想听吹鼓手吹奏。吹鼓手也很听话，吹完一支曲儿，就让群众点曲目，点了再吹，吹完方可继续前行。一路上，总得拦四五次。这样，抬棺的和孝子孝孙孝亲们就受罪了，因为棺木是抬着的，他们的腰是弯着的。
浙江农村的人，家家户户都非常节俭，一天只吃两顿饭，肚子挨饿不打紧，脸皮就不能不长光，平时视一毛钱为牛车轮般大，可在办丧事上却是大手大脚，出手阔绰。所以，烧给死者的纸扎就非常讲究，对纸扎的手工、款式都有要求，让上门吊丧的左邻右舍、亲朋戚友看了赞不绝口，脸上就大大长光，觉得对得起列祖列宗了。详情
