如题所述
我喜欢的一道菜作文1
上个星期日,我和妈妈一起去姑姑家。因为我的小弟弟抓周,我们就去饭店大吃了一顿。
饭店的饭菜多么丰富呀!那里的鸡肉真好吃,有米饭,变蛋、鱼、虾、甲鱼,还有好多东西,真好吃!
忽然有一道很美味的菜上来了,红红绿绿,还冒着热气,我看了就流口水,虽然我不知道叫什么菜。大大的盘子一放好,我就顾不了其他的人了,也忘记妈妈交代要文明一点了,伸手就抓了几分。白白的饼配有红嫩的肉,还有绿葱卷在饼里。啊!甜甜的,酸酸的,咸咸的,辣辣的,味道美极了!
我大口的吃着,看看旁边的长辈,想:“要不是你们都在,我就把整盘都端在我一个人面前,把它全吃光!”
下次如果再遇到这盘菜,我一定要记住它的名字,它是多么好吃的美味呀!
我喜欢的一道菜作文2
我从小就特别爱吃番茄炒鸡蛋,爱吃到什么程度呢?妈妈说在我六岁前如果没有番茄炒鸡蛋我连饭都不吃了。
今天我决定自己做一次番茄炒鸡蛋。我从冰箱拿出一个红彤彤的大番茄,给它洗了个澡,然后在妈妈的指导下小心翼翼地用菜刀把它切成丁。我拿来两个鸡蛋,再拿出一个碗,把鸡蛋在碗沿上一敲,蛋黄和蛋清瞬间滑了下来,我用筷子不停地搅拌,直到蛋清和蛋黄完全混合,准备工作结束。
开始炒菜了,我打开煤气灶,先把锅烧热,然后倒入一些油,锅里发出了“噼里啪啦”的声音,我真怕油溅到我身上,赶紧把鸡蛋倒入锅里,只听见“滋啦”一声,鸡蛋就像充了气一样鼓了起来在锅里绽放出了一朵大黄花。我赶紧用锅铲炒了几下,然后把番茄倒入锅里,用锅铲不停地翻炒。最后放入调味料,撒上葱花,一份色香味俱全的番茄炒鸡蛋就出锅了。
我尝了一口,有番茄酸溜溜的味道再加上鸡蛋的鲜香真是美味极了!
我喜欢的一道菜作文3
像世上最完美的拼图,圆圆的身躯上点缀着黄黄的菠萝、亮亮的玉米、红红的肉片和香香的起司,他那独特的味道,有着多变的口味,往往令我食指大动、吮指回味久久无法忘怀,那就是我最爱吃的食物—比萨。
比萨的材料丰富,有很多营养,让我第一次品尝,就喜欢上他。记得第一次和比萨相遇,是妈妈带我去的,我见到比萨的时候,先尝试咬了他一口,却出乎意料地让我惊喜万分,原来,这世上还有这么好吃的东西啊!这也就是我一直都这么喜爱它的原因了。
比萨是意大利人发明的美味,圆圆的面皮上,一股浓浓的起司味,让吃过的人无法忘怀。有机会我也想亲自到意大利品尝更地道口味的比萨。
虽然比萨是我最爱吃的食物,但妈妈告诉我说:「就算喜欢吃比萨,也不能天天吃,不然就会营养不良,也会弄坏身体。」让我知道均衡的饮食是很重要的。但比萨那股特殊的味道,还是一直停留在我的齿缝之间,久久不散,谁让比萨是我最爱吃的食物呢!
我喜欢的一道菜作文4
我是一道菜,是一道普通的番茄炒鸡蛋,放在张爷爷家团聚的餐桌上。
他们做饭,有人在厨房先把两个鸡蛋搅拌均匀后,倒入油锅中炒,再将切好的番茄加入,一起翻炒,就成了现在的我——番茄炒鸡蛋。和我一起端上餐桌的',还有清蒸鱼、可乐鸡翅、炒白菜、海带汤……后来才知道,这是中秋摆的“团圆宴”。
瞧,张爷爷家的女儿提着大包小袋回来了,儿子拎着节日佳品回来了……一家人到齐,开始吃饭。他们扯我的身体、夹我的头、咬我的手、嚼我的腿……虽然我很痛,但我很快乐。因为给人们带去了美好时光,分享了人们带来的幸福生活。等他们吃了我3/4时,他们都酒足饭饱,一一下桌,端着月饼去阳台赏月去了。只见张爷爷把他们吃剩的饭菜收捡好,放入厨房冰箱里。我那时还不明白他的用意。第二天,张爷爷把我与其他伙伴拿出来继续吃,边吃边说:“我们又见面了,吃不完就存着,这么多东东,千万不能倒了,浪费可耻呀!
哦,原来张爷爷是一个节俭的人,养成不浪费的好习惯,值得学习。
我是一道菜,一道普通的番茄炒鸡蛋,我没白来这个世界,这世界让我懂得了节俭。
我喜欢的一道菜作文5
春风收敛起她的温柔,阳光开始露出他的锋芒,盛夏慢慢向我们逼近,现在正是龙虾的季节。大人们已经按捺不住激动的心,早已以龙虾之名约上朋友聚了起来,而我们几个小朋友也跟着凑了热闹。各种做法的龙虾上了桌,清蒸、蒜泥、十三香、蛋黄……大家迫不及待地拿起筷子准备开吃。
看着这一盘盘红艳艳的龙虾,我们一个个都要流出口水啦!只见小林抓起肥大的一只,三下五除二剥开龙虾先生的外衣,一口塞进嘴里,露出一脸满足的表情。小晏和小周真是两个大胃王,用筷子一下就夹了好几个往自己的碗里放,生怕一个不留神,盘子要被抢空。他俩看着碗里的战利品,两眼放光,随后大快朵颐地吃起来。果然,一盘龙虾只剩下最后两只了,我眼明手快,火速瞄准目标,熟练地把它们夹了过来。正当我暗自得意时,旁边的小张盯着我的碗,小声地说:“小李,我还不太会剥龙虾,就吃了一两个,你能再分我一个吗?”我点点头,果断地把大的那只给了小张。我俩会心一笑,果然,分享使人快乐呀!
最后,一桌子的伙伴一共吃了四盘龙虾,大家一个个打起了满足的饱嗝,摸着圆滚滚的肚子瘫坐在椅子上。大人们都哈哈大笑起来,说我们个个都是吃龙虾小能手。
我喜欢的一道菜作文6
今天中午,我到了姥姥家吃饭。
姥姥烧了好多好菜,把它们端上了桌子上等我们。看见这么多菜,我的肚子就咕咕叫了。赶快去洗手,上桌吧!
刚坐下来,我就赶紧拿起筷子。我先吃了小鸡,小鸡烧得红彤彤的,上面还能看见红辣椒,闻起来只想流口水,我先夹了一块小的,放在嘴里,哇,又香又辣,嚼起来又软又劲道的。我说妈妈:“多给我夹几块,我要好好的吃一顿!”我一共吃了好几块呢,虽然有点辣,但不辣不好吃呀!辣得我的嘴都疼,我也要忍着。
接着我又吃了西红柿炒鸡蛋,这道菜我平时也非常爱吃。伴着米饭,吃起来酸酸甜甜的。
吃了这么多菜和米饭,我觉得我的肚皮都要撑破了。姥姥烧的饭真好吃,下次我还要来姥姥家来,大吃特吃!
我喜欢的一道菜作文7
每天,我家会有各种各样的菜式,先让我说说拍黄瓜吧!
黄瓜的外皮是墨绿色的,果肉却是浅绿色的,就像一块精美无比的玉,酱油像乌黑的皮鞋闪闪发亮,黄瓜的的形状更是奇怪,怪的让人哑口无言,拍黄瓜的构成是是由黄瓜、大蒜、和乌黑的酱油,构成就是如此,再来说说味道吧!
我的嘴巴咬上一口翠绿色的黄瓜,那口感真是好,乌黑的酱油在我的嘴里打滴溜,舌头仿佛非常喜欢拍黄瓜,随着黄瓜味道,舌头越来越喜欢,黄瓜仿佛已经跟舌头做成了朋友,最后恋恋不舍的再见了,接着,黄瓜顺着食道流到了肚子,鲜嫩多汁,每咬一口,汁水就会跳了出来,果肉脆而爽,黄瓜的外皮粗粗的,黄瓜散发着一股清香,外皮感觉有点扎人舌头,
大蒜酸酸的感觉加上酱油,那真是无与伦比的!
拍黄瓜的做法更是简单,把一根生黄瓜切成一块一块的,然后放到盘子里,再加上酱油,酱油一定要倒得均匀,最后再加上大蒜,就成功啦!
拍黄瓜过程简单,但是是一道绝世佳肴,我喜欢拍黄瓜!
我喜欢的一道菜作文8
我很喜欢吃鸡翅,因为它吃起来又香又脆,还很甜。正好妈妈今天不上班,又可以吃到我最爱的可乐鸡翅啦!
中午妈妈买菜回来了,我看她买了鸡翅,买了鱼,还买了可乐。哇,太好了!妈妈说:“你先去写一会儿作业,写完我们就可以吃饭了。”我可怜巴巴地望着妈妈说:“等你烧好可乐鸡翅的时候,给我留一点可乐喝吧!”妈妈说:“放心吧,一定给你留着。”这样,我才跑去写作业了。
我一写完作业,妈妈也烧好了菜。其实,我写作业的时候,就闻到厨房里飘出来的香味了。桌子上摆满了五颜六色的菜,有鱼、有青菜、还有鸡翅。看着红彤彤的鸡翅,我拿起筷子就夹,大口大口地啃了起来。妈妈真的给我留下了可乐,我边吃边喝,那一盘鸡翅很快被我吃完了,连剩下的汤汁都被我倒进米饭里。盘子空了,桌子上多出来一堆鸡骨头,那都是我的功劳呀!
多好的一道可乐鸡翅,有鸡吃,还有可乐喝,爽!
我喜欢的一道菜作文9
我的家乡是有“人间天堂”之称的杭州,这里有很多美食和美景,但我最爱的还是美食————东坡肉。
东坡肉其实就是杭州做法的红烧肉。传说,苏东坡也特别喜欢吃这道菜,当时,老百姓为了纪念他就将这道菜命名为东坡肉。
东坡肉的样子十分精美,深黑的肉汁,棕色的精肉,浅棕色的肥肉,再配上最上层的深棕色肉皮,一层层夹在一起,看上去红彤彤,油亮亮的,衬得盘子都雪白透亮。闻起来还带着一股浓浓的肉香,令人垂涎欲滴。
东坡肉不仅样子好看,味道也很不错。咬上一口,软软的、糯糯的,细细品尝,咸中带甜,肥而不腻,最后吃到肉皮的时候,很有嚼劲,真是让人回味无穷啊!
我觉得这道菜真像是一件艺术品,不仅好吃又好看,我真是太爱它了!
我喜欢的一道菜作文10
每一个地方都有自己的特色菜,每一道具有诗情画意的名字的菜,都能令人垂延欲滴,回味无穷。我眼中的美味也有许许多多种:山珍海味,名贵佳肴,特色小吃或农家土菜……但令我回味无穷的,还是“番茄炒鸡蛋”。
这一道菜一听名字就知道有番茄和鸡蛋。我最讨厌吃的就是鸡蛋,特别是蛋黄,因为鸡蛋第一口吃时还可以下咽,但越吃就越腻,令人无法下咽。但第一次见到“番茄炒鸡蛋”时,却还是被那鲜艳的色泽给诱惑住了:缓缓欲滴的番茄汁,天女散花般的碎鸡蛋,饱满红润的番茄,诱人的香味……
我忍不住拿起筷子夹起了一瓣儿番茄,刚一入口,那番茄就如水般似的,立刻化开了。微微一嚼 ,那沁人心脾的汤汁就立刻溢了出来,传到五脏六腑。我又忍不住继续夹了一块碎鸡蛋,鸡蛋本来是又干又腻的,但是和着番茄,那种感觉竟然不翼而飞。那碎鸡蛋上还滴着几滴番茄汁,一入口,不仅不使人感到腻味儿,反而觉得更加有食欲。
这就是我眼中的山珍海味,我眼中的“美味”,尽管它只是一道很普通的家常菜!
我喜欢的一道菜作文11
我最喜欢的一道菜叫:红烧臭鳜鱼,大家听到臭这个字,是不是觉得会很臭呢?起初,我也以为很臭,但上菜之后,我发现臭鳜鱼一点都不臭,吃起来还很美味。
我想,既然臭鳜鱼这么好吃,臭不臭其实无所谓,只要好吃就行了!
红烧臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼,是徽州地区传统名菜,属于徽菜系。
此菜烹制以后其鲜透骨,鱼内酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱,许多去黄山旅游的客人都慕名前去品尝此肴,尝后都为有如此美味而赞不绝口。
此菜历经200多年的历史,至今还具有如此影响力,关键在于它的特殊性,在烹制之前腌制后的鳜鱼闻起来臭,烹制后的鳜鱼吃起来香。
这一臭一香,形成了鲜明的对比,更增加了此菜的魅力,使其成为徽菜的经典之一。
朋友们,如果你没吃过红烧臭鳜鱼,那你一定要去吃,不去你会后悔一辈子的。
我喜欢的一道菜作文12
我最喜欢的一道菜就是奶奶做的鸡汤了。
那天,我同奶奶去菜市场。奶奶带我走到一个卖鸡的小摊那儿,奶奶问那小贩:“今天的鸡多少钱啊?”小贩回答了奶奶后,我们就提着一只小母鸡回家了。一到家,我就看到奶奶把那只鸡放在砧板上,拿起我们家最大的刀,先把小母鸡劈成两半,再拿一个大碗把鸡放进去,又把其它部分全部砍断,洗一洗,它就被拿去炖掉了。
大约四个钟头,家里洋溢着鸡肉的味道。我和弟弟都早早地洗了手,在餐桌旁等奶奶把香喷喷的鸡汤拿出来,好像过了几个世纪,我差点忍不住想进去厨房自己把汤拿出来,终于奶奶把它拿出来了。我一两分钟就吃掉了鸡翅鸡腿各一个,那小母鸡真是鲜嫩弹牙又饱满弹性。我觉得吃的真不过瘾,仿佛还没吃就没了。那汤真是清凉爽滑,我喝了几碗都觉得不够。就这样,一家人围在桌子旁谈笑聊天,真和谐。
每次吃鸡汤或想到它,我就能想到它是那么细致弹性,喝起来,又是那么可口,满嘴的香味。还想起一家人那么和谐的场面,真是美好。
我喜欢的一道菜作文13
上个星期五,爸爸妈妈加班,所以让我到奶奶家吃饭。中午放学,奶奶骑三轮车来接我。
到了奶奶家,一进门我就看见桌子上摆满了菜。我赶紧跑去洗手,洗完后,我就来吃饭了。
桌子上有排骨、鸡翅、茄子、苦瓜,其中我最爱吃的两道菜是排骨和鸡翅。排骨是糖醋的,红彤彤的,油亮油亮的,看起来非常好吃。我夹了一块吃了一口,果然味道非常好。吃完排骨,我又被鸡翅吸引住了。瞧那小鸡翅,被奶奶烧得金黄的,我忍不住夹了一块鸡翅,一口咬下去,嫩嫩的甜甜的,好吃极了!
这么美味的排骨和鸡翅,让我我足足吃了两碗米饭,还喝了两碗汤。奶奶笑呵呵地说:“你真能吃!”刚说完,爸爸妈妈就来接我了。奶奶说:“下次再来哦!”“那当然!”我说。
我喜欢的一道菜作文14
我喜欢吃各种各样的菜肴,但是,我最喜欢吃的是清蒸鲈鱼了,永远都吃不腻。
有一部分鲈鱼生活在深海里,而又有一部分生活在淡水里。我们平时所吃到的一般是生活在淡水里的鲈鱼。每个星期六的早上,妈妈都会带我去市场买新鲜的鲈鱼,今天也不例外,我们早早就来到了市场,把做清蒸鲈鱼的材料买回了家。今天我就给大家介绍一下清蒸鲈鱼的制作方法吧!
我们开始了:第一步,先把鲈鱼外身清洗干净,然后用刀轻轻地把它的肚子切开,掏出内脏,用水冲洗肚子里的残留物,再用刀轻轻地切开几小节(不要切断),抓少许盐抹匀它的全身,放进碟子里,放置三五分钟,这样,它的肉才能入味;第二步,洗干净蒸鱼用的辅料姜和葱,并切好,把切好的姜撒在鲈鱼身上,把它们放进盛有适量清水的锅里,开火蒸了,蒸至8分钟即可(时间不宜太长),鱼蒸熟了,碟子里会有一些鱼汁,这个情况下的鱼汁腥味很重的,可以把那些汁倒掉,撒上切好的葱段,暂放一旁;第三步,把刚用过的锅清洗干净,烧热,倒进适量的花生油和豉油汁炸热后,勺起来淋到撒好葱段的鱼身上,香喷喷的清蒸鲈鱼就可以上饭桌了。
鲈鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质,制作起来简单快捷,因此,备受人们的喜爱。
我喜欢的一道菜作文15
我家昨天晚上有美味的一道菜:猪排。既不是方的,也不是圆的、是又圆又有角的。
猪排的皮颜色是带有一点点土黄色的,吃起软软的,脆脆的。仿佛是在吃饼干。猪排还残留着一些黑黑的,咬起来脆脆的东西,可能是猪排太熟了。猪排里面有白色的肉,白白的肉老是塞牙缝!土黄色的皮还有几个小小的格子,我不明白到底是烤出来的猪排,还是炒出来的猪排呢?对啦,猪排渣渣也是土黄色的,小小的。
我们家有时候会做猪排。味道好极啦!汁水从猪排里流出来,白色的肉味道微微的咸。又软又脆的猪排皮咸咸脆脆,是一种我说不出的味道,非常好吃。瞧,其中一块猪排好像有裂缝呢!盘子还有几粒猪排渣渣,我吃了一粒猪排渣渣,哇!油都流出来啦,猪排渣渣脆脆的,咬起来耳朵都能听到“喀嚓喀嚓”的声音,真是太好吃啦。
猪排也是我们家最受欢迎的一道菜,不要说看了,就连闻一闻猪排得味道也会流口水,当我吃了猪排,每次都会连连赞叹,说:“这猪排真好吃呀!”