桂花酒是不是白酒请问？

桂花酒原料：三花酒、鲜桂花 酒精度：42%（V/V） 糖度：≤50g/L（以葡萄糖计） 从以上已知的条件看，桂花酒算是高度的酒类。如果是42%（V/V）的话，一般可以放置一个月左右不会坏，当然要放在冰箱里

先制成白酒，装甏伏酒，伏1—3年时间，一般隔年上市。上市前，用鲜桂花浸成桂花露，渗入白酒，酿成桂花酒