做饭给自己一人吃,如何最快速,且营养有保证?

如题所述

第1个回答  2018-03-20

一个女生出门在外,没有什么能比一顿美食能够温暖自己的胃了。下班回家之后,自己一个人做上一顿美味的饭,让自己吃的营养又健康,在这里,我分享一下自己的方法吧,超级简单的,就算是厨房小白也能轻松学会。


    工具齐全

俗话说工欲善其事,必先利其器。想要快速地做好饭必须准备好厨房做饭所用到的工具,首先最好要准备三只锅,一只锅用来煮饭、煲粥,一直用来快速翻炒青菜的锅,剩下的一只锅,主要用来炖煮肉类,因为肉类需要的时间比较长,为它单独准备一只锅,可以保证所有的菜可以同时出锅,节省时间。

    购买新鲜的蔬菜、肉类

一些能够保存时间比较长的菜,可以每次都多买一些,这样要不要每天都出入超市或者菜市场去购买。但是,青菜一定要尽量当天购买,因为蔬菜时间一长就会发黄,不新鲜。肉类的话可以稍微多买一些,分块切开放在冰箱的冷藏室,这样想吃的话每次拿出一小块来就行。

    注意时间搭配

如果你想要节省做饭的时间的话,一定要注意时间的搭配。其实在你做饭的时候,很多时间都可以挤出来的。如果说你们家只有一个灶台的话,那么你在熬粥的这个期间,完全可以把你接下来炒菜需要用到的一些东西提前准备好,这样实施你的粥熬好了,基本上你自己炒菜的这些配料基本上也都能准备好,这样节省了很多时间。


以上就是我自己一个人做饭给自己一人吃的小技巧,通过这样的方法是特别节省时间的,荤素搭配的组合也能够保证你每天营养物质的摄取,是非常健康有保证的。

第2个回答  2018-03-20
人生在世,总不能时时刻刻有人陪,那么我们一个人也要好好吃饭呀,那怎么才能自己做饭,又能吃得营养而快捷呢?


一般来说 我们怎么样才能保障获得足够的营养呢?人体从食物中获得的营养物质一般来说是有蛋白质,碳水化合物,脂肪等,还有各式无机盐,维生素等。那怎么做到迅速而快捷地做出一顿营养丰富的食物呢?


一般来说,一顿丰富的饭是包括蔬菜,主食,最好还有一份汤。我推荐的有包子这种既有主食,又有菜的食物,再配一份西红柿蛋花汤或是冬瓜汤,同理可以做饺子,汤就直接是饺子汤里面加一点蔬菜丁之类的。


还比较推荐做便当,再闲的时候做好半成品,然后再在饭点加热一下,这样的有盖饭,比如说用黑胡椒和盐腌一下鸡胸肉,洗一些花椰菜,洋葱,橄榄油七分热,煎鸡胸肉,煎花椰菜和洋葱,煮好饭,这样就可以做好一份地卡路里的便当,米可以用杂粮,比如说在精制的米里面加入一点糙米和燕麦等杂粮,这样就做好一份杂粮米饭,需要注意的是,这样做的米饭需要多加一点水。至于汤,因为我们用了鸡胸肉,这里可以搭配一个比较油腻的鸡汤或是羊肉汤这种暖暖的汤。汤里面配一些清爽的藕或是冬瓜。


总的来说,做一份自己喜欢的低卡路里并且方便快捷的饭也是比较简单的。纵使只有自己一个人,也要好好吃饭啊 。

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