为什么有些人头脑反应慢，有些人反应快？这由什么决定的？

是有人的认知风格决定（即思考方式）的，有的是沉思型，有的是冲动型。沉思型的人遇到问题都不急于求答，经过深思熟虑后再作答；而冲动型则急于求答，易于出错。这是我在教育心理学上看到的，也说的不够具体，你可以查下资料，应该查的很清楚，我建议你去看下《普通心理学》
我认为你不必改变自己。只是自己的风格问题。